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為什麼有些人喝咖啡特别困

生活更新时间:2024-12-18 19:53:15

科幻網4月7日訊（劉亞珠）咖啡作為世界三大飲料之一，同可可、茶為流行于世界的主要飲品，随着人們越來越愛喝咖啡，“咖啡文化”也漸漸地與時尚、現代生活、工作和休閑娛樂挂鈎。

為什麼有些人喝咖啡特别困（為什麼有的人喝咖啡越來越精神）1

早在公元15世紀以前，被阿波羅人所壟斷的咖啡就被醫生和僧侶們承認具有提神醒腦、健胃、強身、止血等功效，咖啡也成為了當時的重要社交飲品。

當今社會人們也因此對咖啡達成了共識，認為喝咖啡非常的提神醒腦。但也有人表示懷疑，因為他們喝起咖啡來越喝越困，甚至喝完直接睡着！

為什麼人們認為喝咖啡“提神醒腦”？首先我們就要對人體會感到困乏得到認知，人腦會在人體下意識犯困時産生一種叫做腺苷的物質，這種物質和對應的腺苷受體結合後會使神經細胞活動減弱，産生困意。

為什麼有些人喝咖啡特别困（為什麼有的人喝咖啡越來越精神）2

科學研究發現咖啡中的咖啡因不僅結構與腺苷相似，甚至在進入人體後也能與腺苷受體結合，值得一提的是，咖啡因與腺苷受體結合後不僅沒有副作用，甚至也不會使神經細胞活動減弱，達到刺激人體的神經系統增加警覺性，提高注意力的作用。

為什麼有些人喝咖啡也不再提神了？最主要的是部分人在喝完咖啡後，在45分鐘之内就已經睡着。事實上咖啡因在進入人體後需要45分鐘才能被胃和小腸完全吸收。

馬裡蘭大學史密斯教授研究發現，咖啡因可以極大提高人們注意力和警覺性，幫助人們完成機械性工作。因此如果是設計、寫作、數學題等純腦力的活動，咖啡因的作用便不再明顯。

因此，專家表示咖啡中的咖啡因一邊産生刺激一邊阻止人犯困，達到清醒的目的，但咖啡因隻能做到提神達不到不醒腦的程度，因此不要把咖啡當成提神醒腦的“神丹妙藥”。

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