寶寶輔食的白菜炖豆腐怎麼做-tft每日頭條

寶寶輔食的白菜炖豆腐怎麼做

生活更新时间:2025-02-08 07:48:28

寶寶輔食的白菜炖豆腐怎麼做（媽媽最拿手的白菜炖豆腐）1

太好吃了，大家一定要試試。

By Baby甜甜S

用料

娃娃菜 1棵
嫩豆腐 1塊
蔥适量
生抽/老抽 2:1比例
蚝油 1勺
鹽/雞粉适量
雞蛋 1個

做法步驟

寶寶輔食的白菜炖豆腐怎麼做（媽媽最拿手的白菜炖豆腐）2

1、嫩豆腐對切成四塊

寶寶輔食的白菜炖豆腐怎麼做（媽媽最拿手的白菜炖豆腐）3

2、淋上雞蛋，兩面沾上蛋液

寶寶輔食的白菜炖豆腐怎麼做（媽媽最拿手的白菜炖豆腐）4

3、調料備用：兩勺生抽，一勺耗油，一勺老抽，一勺醋，一點雞精，一點白糖，适量鹽，

寶寶輔食的白菜炖豆腐怎麼做（媽媽最拿手的白菜炖豆腐）5

4、下鍋煎

寶寶輔食的白菜炖豆腐怎麼做（媽媽最拿手的白菜炖豆腐）6

5、兩面煎至金黃

寶寶輔食的白菜炖豆腐怎麼做（媽媽最拿手的白菜炖豆腐）7

6、盛出備用

寶寶輔食的白菜炖豆腐怎麼做（媽媽最拿手的白菜炖豆腐）8

7、熱鍋蔥蒜爆香

寶寶輔食的白菜炖豆腐怎麼做（媽媽最拿手的白菜炖豆腐）9

8、放娃娃菜鋪底

寶寶輔食的白菜炖豆腐怎麼做（媽媽最拿手的白菜炖豆腐）10

9、放煎豆腐，淋料汁，加半碗水，蓋蓋子焖三分鐘

寶寶輔食的白菜炖豆腐怎麼做（媽媽最拿手的白菜炖豆腐）11

10、出鍋，寶寶吃了一大碗

小貼士

嫩豆腐煎過後，外焦裡嫩，太香了，小朋友吃了一大碗，太适合兒童吃了。喜歡吃辣的可以加小米辣，味道更好！

娃娃菜的營養功效

1.增強抵抗力：娃娃菜為身體增強抵抗力，既有預防感冒及消除疲勞的功效。

2.解渴利尿：娃娃菜熱量也較低，含有β-胡蘿蔔素、鐵、鎂，能提升鈣質吸收所需的成分，另外娃娃菜中的鉀能将鹽分排出體外有利尿作用。

3.通利腸胃：過炖煮後的娃娃菜有助于消化，因此最适合腸胃不佳和或病患者食用。

4.促進消化：娃娃菜能促進腸壁蠕動、幫助消化，防止大便幹燥，保持大便通暢的功效，也能預防矽肺（由于長期呼吸道吸入矽石粉塵，而引起肺廣泛纖維化的一種疾病，以呼吸短促為主要症狀)乳腺癌、腸癌等疾病。

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