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野菜丸子的做法

生活 更新时间:2025-04-25 23:48:09

野菜丸子的做法?把幹的蒲公英泡水三天,然後瀝幹水,切碎豆腐捏碎,不要有塊;,現在小編就來說說關于野菜丸子的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

野菜丸子的做法(蒲公英丸子吃過嗎)1

野菜丸子的做法

把幹的蒲公英泡水三天,然後瀝幹水,切碎。豆腐捏碎,不要有塊;

把饅頭泡濕再瀝水以後加入豆腐中;再加入一個雞蛋,攪拌均勻,不要有塊;

把做好的豆腐饅頭糊倒入蒲公英中;再加入适量的面粉攪拌均勻;蔥姜蒜切成末;

把蔥,姜蒜末,還有鹽,芝麻等調料加入攪拌均勻;鍋中放入少半鍋油,加熱;

用手捏出丸子,然後下入油鍋;炸五分鐘左右等丸子浮到表面就熟透了。

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