什麼可以将黃金與礦渣分離?——本文系紅網第七屆全國大學生“評論之星”選拔賽參賽作品，我來為大家講解一下關于什麼可以将黃金與礦渣分離?跟着小編一起來看一看吧!

什麼可以将黃金與礦渣分離

——本文系紅網第七屆全國大學生“評論之星”選拔賽參賽作品

今年10月16日是第41個世界糧食日，藝術家楊烨炘用500克黃金打造了1000粒純金大米，然後一粒一粒扔進了黃浦江和上海各個角落，以這種行為藝術的方式來諷刺浪費糧食的行為，喚醒國民對糧食安全的重視，探讨浪費與節儉、價值與價格、富裕與富強之間的關系。（10月15日 頭條新聞）

該事件一經報道就引發熱烈讨論，其中不乏批評指責這位藝術家的聲音，一些網友評論到：這是“僞”藝術，單純就是為了炒作；用更大的浪費諷刺浪費。還有些人打算去黃浦江撈金子。

筆者認為該藝術家的行為值得稱贊，社會賦予了物品價值，所以大部分人會從物質價值角度來判斷事情，卻忽略了這件事本身帶給人們的警示價值。

如果是500克大米被扔進黃浦江，沒有人會覺得有問題，因為他們平時就是這樣浪費食物的，或者覺得500克大米也并不值錢，更不值得讨論。有人心疼價值17.5萬的金子，但更該心疼的是中國人每天在餐桌上浪費的糧食，有沒有想過，那些被浪費的糧食也許在過去或未來的某些瞬間，正如同甚至超越這一千粒“黃金米”一樣被人渴望。三歲的小孩子都會背《憫農》，但又有多少人能真正理解“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”。

根據2020年《中國城市餐飲食物浪費報告》顯示，我國城市餐飲業僅餐桌食物浪費量就有1700萬至在1800萬噸，相當于3000萬至5000萬人一年的食物量，值得一提的是，大型餐館食物浪費量較高，原因在于朋友、商務聚會比較多，這兩種就餐類型在點餐中往往更加注重“面子”而不是“肚子”。

新冠肺炎疫情在全球範圍内持續蔓延，嚴重影響着全球的糧食安全。根據聯合國最近的研究報告預警，25個國家将面臨嚴重饑荒風險，地球或将經曆50年來最嚴重的糧食危機。2020年，有55個國家和地區的1.55億人陷入了糧食危機，比上一年增加了約2000萬人。聯合國糧食及農業組織提出過關于國家糧食安全的三個标準：糧食自給率達到95％以上，人均糧食達到400公斤以上，糧食儲備達到本年度銷售量的18％。如果按照國際糧食安全标準來判斷，中國人整體能吃飽飯也就是最近幾十年的事情。

金子扔掉，它将繼續恒定地存在這個世界上，不過是回歸自然罷了。但是這些糧食存在的意義，就是為了飽腹，你扔掉它，它隻能變成垃圾，失去糧食應有的價值。如果人類再不珍惜糧食，1粒“黃金米”換1粒米也不是不可能。雖然我們已經告别了過去吃不飽的年代，但節約糧食永不過時！

文/陳奕瑾（長安大學）

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!