炎熱的夏天精緻的女孩,都是人手一杯冰冰涼涼甜甜的奶茶,嚼珍珠,喝奶蓋,你呢?靠奶茶續命已經成為了每一個夏天的标配,快來學習這種奶茶的做法吧,奶茶喝出馬甲線,手把手教你調制2款人氣飲品,好喝不胖!
濃醇奶香混合着清新茶香
每一口刺激着你的味蕾
帶給你不一樣的味覺體驗
綠茶茶基
配方
綠茶 21克、純淨水 1000克、冰塊 52克
制作過程:
1、先将稱好的水倒入鍋中,直火加熱至水沸騰。
2、熱水沸騰後加入冰塊,倒入茶葉。3、蓋上蓋子焖9分鐘,快速将茶葉過濾出來,茶底儲存可以保溫或冷藏。
奶蓋配方:
淡奶油 500克、原味糖漿 50克
制作過程:
1、在淡奶油中加入原味糖漿打發至五成起泡,冷藏靜置備用。
制作配方
谷物麥片25克、棉花糖10克、冰塊130克、冰牛奶100克、冰綠茶茶基150克、原味糖漿35克、奶蓋 20克
1、在杯中加入谷物麥片25克,棉花糖10克,并搖晃均勻
2、再加入冰塊至杯子一半處,倒入冰牛奶
3、倒入冰綠茶茶基
4、加入原味糖漿
5、加奶蓋至9分滿。
6、撒谷物麥片,棉花糖裝飾。
綠茶麥多多
冰奶茶中加入了豐富的配料
一口就可以讓你幸福感爆棚
開啟元氣滿滿的一天
制作配方
谷物麥片60克、紅豆30克、棉花糖10克、堅果碎30克、爆米花10克、奧利奧餅幹碎3片、冰牛奶250克、冰綠茶茶基200克、淡奶油 15克
制作過程
1、依次在杯中加入谷物麥片、紅豆、棉花糖、堅果碎、爆米花、奧利奧餅幹碎等幹性材料。
2、加入冰牛奶、冰綠茶茶基和淡奶油
好了,要去煮奶茶了
畢竟精緻豬豬女孩們的夏天
命都是奶茶給的
大家也可以留言
說說你們夏天喜歡喝的飲品
選自《亞洲咖啡西點》雜志,版權所有。
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