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手磨咖啡好不好喝

生活更新时间:2024-12-02 17:55:15

400元一杯的“象屎咖啡”，居然是這樣加工的，網友：還是喝茶吧！

手磨咖啡好不好喝（400元一杯的象屎咖啡）1

咖啡作為世界三大飲料之一，一直都倍受歡迎。而且咖啡的種類很多，在衆多咖啡裡，有幾種非常奢侈，比如說大家都知道的“貓屎咖啡”，就是從麝香貓的糞便裡，提取咖啡豆制作而成。現在繼“貓屎咖啡”後，“象屎咖啡”也來了，賣3800元一斤！看完制作過程，卻喝不下。

手磨咖啡好不好喝（400元一杯的象屎咖啡）2

貓屎咖啡因為産量小，而且加工過程太“殘忍”，而被很多人抵制。于是就有人想辦法研究出來了“象屎咖啡”，因為大象的消化系統比較特别，腸胃裡有一種酶，不僅能消化掉咖啡豆的外殼，還能分解咖啡豆的大部分蛋白質，從而使咖啡褪去苦澀味。

手磨咖啡好不好喝（400元一杯的象屎咖啡）3

但是單純的咖啡豆口感又不太好，于是就把新鮮的咖啡豆，加上香蕉和甘蔗等水果，一起喂給大象吃。然後經過胃部的消化處理，形成特殊的大象“咖啡糞便”。因為大象的消化系統比較強，加上大象的糞便不集中，不少都在走動的時候丢失了。

手磨咖啡好不好喝（400元一杯的象屎咖啡）4

所以需要很多人到處搜集大象的糞便，再有專門的人，從這些新鮮的糞便裡，扒出一顆顆尚未徹底消化的咖啡豆。然後沖洗幹淨，就得到裡初步的半成品咖啡豆。

手磨咖啡好不好喝（400元一杯的象屎咖啡）5

這些咖啡豆運到工廠裡，經過最後的清洗、褪殼、炒制、烘烤和研磨等一些列的處理，就制作成了“象屎咖啡”。

手磨咖啡好不好喝（400元一杯的象屎咖啡）6

基本上每33公斤的咖啡豆，才能産出一公斤的象屎咖啡。成品的象屎咖啡不僅苦澀味很低，而且還有牛奶巧克力味，以及多種果香味。

手磨咖啡好不好喝（400元一杯的象屎咖啡）7

據說味道非常不錯，賣的非常好。當然價格也不便宜，1100美元一公斤，換算一下就是3800元一斤，即使一杯也要400元了，價格幾乎是貓屎咖啡的2倍左右，依然有不少人愛喝。

手磨咖啡好不好喝（400元一杯的象屎咖啡）8

也有人為了品嘗正宗的象屎咖啡，特地去到當地喝。有人說，大象肯定無法理解為什麼人類還有這種奢好，愛從糞便裡找喝的。還有網友說，看完以後無法直視咖啡了，感覺喝不下了，還是喝茶吧！至少和“便便”沒關系。

手磨咖啡好不好喝（400元一杯的象屎咖啡）9

繼“貓屎咖啡”後，“象屎咖啡”也來了，3800元一斤，一杯也要400元。沒想到居然是這樣加工的，有網友說，看完喝不下了，還是喝茶吧！你喜歡喝咖啡嗎？對于象屎咖啡你有什麼看法，歡迎留言說說。

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