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武漢适合帶給朋友的特産

旅遊更新时间:2024-10-05 08:58:54

坐高鐵都要去武漢購買的武漢特産

作為吃貨最大的幸運就是在我國有非常多的美食可以供大家選擇。但是作為最下酒或者說在日常也可以使用的美食首選——小編向大家推薦的就是武漢麻辣鴨脖。每每說到鴨脖的時候，都會咽下口水。首先就是因為武漢麻辣鴨脖獨特的味道。其實麻辣鴨脖作為武漢的一種非常著名傳統的小吃。相傳是從清朝開始就已經流傳到現在的。它是一種鹵制的鴨脖，但是因為顔色比較深紅，而且更香更辣還有更麻的特點，所以說是一道非常好的下酒菜。

武漢适合帶給朋友的特産（你可以帶這些特産回家）1

武漢鴨脖的制作過程其實也是相當的複雜和繁瑣的。其中光調料就已經有幾十種調料來進行搭配。包含辣椒粉花椒郫縣豆瓣兒醬等等。在制作的過程中最為關鍵的就是武漢鴨脖的鹵水是如何做的。首先需要将鍋中的油燒熱。加入幹花椒加入幹辣椒、姜片、蒜片還進行翻炒。之後一定要加入大火熬制的高湯，并且加入八角、草果，甘草等等的調料進行煮。

武漢适合帶給朋友的特産（你可以帶這些特産回家）2

當然除了武漢鴨脖之外還有非常好吃的熱幹面，作為武漢最具有代表性的美食，熱幹面食用香油，麻醬等等進行配菜制作而成的，是非常有代表性的美食，并且在武漢最讓外地人吃驚的就是熱幹面是早餐的首選美食。

武漢适合帶給朋友的特産（你可以帶這些特産回家）3

還有非常好的當地特産就是黃陂馬蹄，作為馬蹄中非常優秀的品種，蒸煮出來的馬蹄非常好吃的。當然還有産自于武漢蔡甸地區的蓮藕也是品質非常獨特的，曆史非常悠久。

而且在武漢地區還有非常好的武昌魚和孝感米酒，都是讓人絕對不容忽視的武漢特産，武漢有鴨脖有熱幹面還有非常多值得大家喜歡的各種美食和風味小吃，還有更多的民俗特産，值得大家的選擇。

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