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桃膠水果西米露

圖文 更新时间:2024-06-29 02:58:31

桃膠水果西米露(桃膠牛奶西米露)1

作者:捷行小舟

用料

桃膠 50g

西米露 100g

黃冰糖 150g

水 500ml+500ml+800ml

牛奶 适量

做法步驟

1、按上述配方稱好材料備用。

桃膠水果西米露(桃膠牛奶西米露)2

2、桃膠加入500ml水,泡3小時以上,把雜質挑淨備用。

桃膠水果西米露(桃膠牛奶西米露)3

3、用電飯煲加入500ml水,煮開後緩緩邊攪拌邊加入西米,蓋上蓋子煮大概15分鐘,熄火焖10分鐘。

桃膠水果西米露(桃膠牛奶西米露)4

4、把煮好的西米過涼水備用。

桃膠水果西米露(桃膠牛奶西米露)5

5、把800ml水和泡好的桃膠放入電飯鍋中煮20分鐘,熄火加入黃冰糖加蓋焖10分鐘。

桃膠水果西米露(桃膠牛奶西米露)6

6、待桃膠涼後加入煮好的西米混合均勻。

桃膠水果西米露(桃膠牛奶西米露)7

7、要吃時再往碗裡加入适量牛奶即可。

桃膠水果西米露(桃膠牛奶西米露)8

8、攪拌均勻,開吃咯!

桃膠水果西米露(桃膠牛奶西米露)1

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