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谷雨必吃的三種蔬菜

生活 更新时间:2024-12-22 14:50:07

花花前幾天還在說着立秋和白露,一眨眼,連秋分都已經過去了,都說一場秋雨一場寒,這一個月下的一場場雨,可算是讓天氣徹底涼快了下來。

谷雨必吃的三種蔬菜(吃這6種蔬果特養人)1

天氣一涼,我們的飲食也要發生改變了,花花現在已經不敢吃冰淇淋了,握在手裡都會凍得拿不住,更何況吃進肚子裡,還有路邊的海鮮大排檔,吃多了嗓子還會覺得不舒服。

有6種蔬果,就特别适合秋分以後吃,秋冬季節吃起來特養人,關鍵是在家裡也能種植,即使種不了的朋友們,在秋天買回來多吃也準沒錯!

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1.白蘿蔔

秋分過後,白蘿蔔陸續都會開始上市,白蘿蔔和任何肉類搭配在一起熬湯都特别合适,它不僅能去肉的膻味和腥味,對胃也有一定的保護作用,很養胃。

因為白蘿蔔的根系比較深,所以土壤一定要選擇疏松肥沃的營養土,蘿蔔生長期間比較需水,在種植一周以後澆一次水,直到要采摘的一周之前再停水就好,種起來真的特别容易。

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2.芹菜

秋天代表性的綠色蔬菜,花花要投芹菜一票,我們都比較喜歡吃芹菜的莖,特别脆、有較勁,還有很多絲,所以花花更喜歡吃芹菜餡兒的餃子。

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秋分以後的溫度特别适合種植芹菜,并且芹菜不喜光,封閉的小陽台也可以養殖,在養殖芹菜的土壤中一定要添加基肥,可以選擇動物糞肥,比如羊糞肥,可以預防土壤闆結,營養也豐富,能保證後期的養分跟上。

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3.蓮藕

藕的營養價值非常豐富,不僅有維生素這一類的物質,還有高含量的澱粉,在沒有米、面的情況下,拿蓮藕當作主食也很合适。

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在種植藕芽的時候,注意埋的深度要合适,最好覆蓋2~3厘米的基質,另外蓮藕的尾部一定要露在土壤上面,等藕芽開始生長以後,就要給它充足的光照和适宜的溫度了,不過蓮藕最好的種植時間是在5月份,北方地區過不了多久降溫比較厲害,就不适合種植了。

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4.石榴

家裡養一盆石榴盆景的花友已經越來越多了,石榴盆景造型好了也比較昂貴。石榴從花朵到果實都是鮮紅色的,看上去紅彤彤的特别喜慶,就算不愛吃,當作觀賞植物也有很高的顔值。

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養石榴的時候,一般15~20天施一次肥,施加磷酸二氫鉀,不僅能壯果,還能延長石榴的挂果期,平時隻要讓土壤微微濕潤就可以了。

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5.南瓜

花花的媽媽是個做飯總是嫌麻煩的人,南瓜就正好迎合了她的喜好,隻要在蒸鍋裡蒸,拿出來就和好吃了。秋天特别适合吃南瓜,媽媽就不知道從哪聽說南瓜有美容養顔的作用,吃的美滋滋的。

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南瓜可以等再冷一點的時候在種植,因為南瓜對水沒有特别多的需求,隻需要一個星期澆一次就可以,千萬不要讓土壤内有積水,南瓜的花朵開起來也很美麗,在吃南瓜以前還能賞花呢。

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6.梨

不吃梨的秋天仿佛不是完整的秋天,花花的咽喉一直都不大好,天氣一冷就容易幹咳,梨就成為了花花秋冬離不開的水果。

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梨的生長必定需要非常充足的光照,所以室内不建議養殖,不過院子裡也可以盆栽,在種植以前要考慮到品種抗寒的問題,也不要忘記及時的修剪枝條。

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這6種最适合秋分以後吃的疏果,種起來特容易,還能經常吃到。你家秋天都在種什麼蔬果呢?

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