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吃什麼可以快速止咳化痰

圖文 更新时间:2024-08-17 13:15:38

枇杷葉蜜棗湯

食材

枇杷葉、桔梗、杏仁各15克,蜜棗10顆。

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調味料

冰糖。

做法

1、所有食材清洗幹淨備用;枇杷葉用布包包起來紮緊。

2、鍋中倒入三碗清水,放入備好的所有食材,大火煮開,改小火慢煲。

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止咳化痰吃什麼好

3、當鍋裡的水剩下一半時,放冰糖,融化攪勻即可食用。

食療功效

枇杷葉性平、味苦,化痰止咳、和胃降氣是它的主要功效,與蜜棗搭配煲湯,既能祛除枇杷葉的苦味,又能起到化痰止咳的作用。

提示

胃寒嘔吐及肺感風寒咳嗽者禁止服用。

鮮蝦蜜瓜湯

鮮蝦仁100克,胡蘿蔔50克,哈密瓜1個,青豆适量。

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高湯、鹽。

1、哈密瓜1/6處切刀,大的為瓜盅,小的為瓜蓋,挖空果肉,果肉切丁,胡蘿蔔去皮洗淨切丁。

2、高湯倒入鍋中,煮開,放蝦仁、胡蘿蔔丁、蜜瓜丁、青豆,大火煮熟後撈出。

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3、将2食材倒入蜜瓜盅,加适量鹽,放蒸鍋裡,大火蒸8分鐘即可食用。

中醫認為,哈密瓜性偏寒,具有清肺熱、止咳的功效,适合咳嗽痰喘者食用,将哈密瓜與鮮蝦搭配煲湯,可将所有營養成分全部納入鍋中,可謂相得益彰。

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