假期就要來啦，吃貨們準備決定好去哪裡了麽？

來個國内遊？還是出國遊呢？

要去了國外，吃貨們必不可少的當然是搜羅各種美食啦，那麼問題來了

菜單上密密麻麻的英語卻不知該如何點單？

今天就給大家羅列一些常用的美食英語，這樣到了國外也能讓你輕松

看懂菜單！點餐必備，趕緊收藏~

1、肉類食材TOP 5

(1)Turkey(火雞)

代表菜：Roast Stuffed Turkey(烤瓤火雞)

(2)T-Bone(牛仔骨)

代表菜：T-Bone Steak(牛仔骨牛扒)

(3)Spare Ribs(豬肋骨)

代表菜：Smoked Spare Ribs with Honey(煙熏蜜汁肋排)

(4)Pork/Lamb Chop(豬/羊排)

代表菜：Roast Lamb Chop with Cheese and Red Wine Sauce(烤羊排配奶酪和紅酒汁)

2、海鮮類食材TOP 5

(1)Salmon(三文魚)

代表菜：Smoked Salmon(煙熏三文魚)

(2)Tuna Fish(金槍魚)

代表菜：Grilled Tuna Steak(扒金槍魚排)

(3)Sole(比目魚)

代表菜：Pan-fried Whole Sole(剪比目魚)

(4)Lobster(龍蝦)

代表菜：Gratinated Lobster in Mornay Sauce(奶焗龍蝦)

(5)Mussel(青口貝)

代表菜：Gratinated Mussels Hollandaise Sauce(荷蘭汁青口貝)

Smoked Salmon

3、面包類食材TOP 5

(1)Croissant(牛角包)

(2)Danish(丹麥起酥)

(3)Whole Wheat Bread(全麥面包)

(4)French Baguette(法棍面包)

(5)Toast(吐司面包)

French Baguette

4、調味料類食材TOP 5

(1)Nutmeg(豆蔻)：用于煲制雞肉、豬肉及牛肉，或用以烹制芝士乳酪

(2)Cinnamon(肉桂)：是燒鵝、火雞的的填塞調料，燴煮雞湯及蕃薯等根莖類蔬菜湯的上等調味料。好料。也可為糕點配料

(3)Rosemary(迷叠香)：用于肉類燒烤，以及點綴比薩餅、意式面包

(4)Basilic(羅勒葉)：用羅勒葉片與乳酪、松子、大蒜及橄榄油混合而成的羅勒醬，是搭配面包的佳選，同樣也是最受歡迎意大利醬

(5)Oregano(牛至)：取鮮葉或幹粉烤制香腸、家禽、牛羊肉，風味尤佳

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