南瓜糯米餅
香甜的南瓜非常适合做南瓜糯米餅,趁熱吃,它的外皮是脆的,裡面是糯叽叽的,好吃到哭!
做法也超級簡單,姐妹們快去試試~
食材:南瓜360g,糯米粉350g,白糖30g
做法:
1.南瓜去皮切片,然後上鍋蒸熟,趁熱加入白糖壓成泥,之後加入糯米粉揉成光滑面團(tips:如果粘手就再加點糯米粉)
2.分成均勻的小份,搓圓後輕輕壓扁,鍋加熱後倒油,放入南瓜餅,小火煎至兩面金黃熟透即可
香甜軟糯,巨好吃!快都給我去做!
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