怎麼做面包糠炸糖糕?把準備好的面粉放在一個幹淨的盆中,稱好量,下面我們就來聊聊關于怎麼做面包糠炸糖糕?接下來我們就一起去了解一下吧!
把準備好的面粉放在一個幹淨的盆中,稱好量。
然後再準備一個盆,先在盆中放入水。然後把白糖放入,随後煮開白糖至沸騰即可。
把煮至沸騰的糖水倒入稱好的面粉中。
随後,準備一雙筷子。開始攪面團,注意順着一個方向用力攪拌。然後攪拌至沒有幹的澱粉即可。
攪拌過後,然後成面團,抹一層油在面團上。
糖糕的餡裡要面粉和白糖混合,然後把兩種食材攪拌均勻。
把揉好的面團的分成小面團,分成的面團要盡量均勻。
取其中一個面團,再把面團按扁一下,把餡料放入手中,然後封口揉圓,最後把面包糠抹在面團上。
揉好面團後,再把面團按扁。
準備好一個鍋,然後把油倒入。燒熱後就一個一個放入,然後輕輕攪動,直至炸到金黃變色即可。
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