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材料:西芹90g,百合10g,大米30g,糯米30g,清水适量,鹽适量,味精1小勺。
大米與糯米洗淨後,用水泡一會。
幹百合洗淨泡開,摘去黑色的部分,芹菜清洗幹淨切成小段備用。
将米倒入鍋中,加入百合,與适量的清水大火煮開,再小火熬煮。
米湯煮至粘稠,加入芹菜段煮一會,調入味精。
加入少量的鹽,調味即可。
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