做法步驟
1、将牛油果一分為二後去核,使其成小碗兒狀。
2、在碗底撒均勻一層薄薄的海鹽。
3、雞蛋打散後分别将蛋液倒入兩個小碗兒中。撒上海鹽和黑胡椒調味後放入烤箱中層180度烤12分鐘。
4、10分鐘後将牛油果取出,上面撒一層馬蘇裡拉芝士碎後再放入格蘭仕立式電烤箱中再烤三分鐘即可。
小貼士
試用感受:溫度穩定,火力夠足,空間寬敞。作為一個烤箱,它絕對高分通過了測試呢! 再說說這個牛油果芝士焗蛋吧!我也嘗試過将整顆生雞蛋放入牛油果的小碗兒中,但是因為碗兒本身太小,生雞蛋往裡一磕蛋清全呼呼啦啦的流出來了。超級狼狽~~ 而且在烤制的時候,烤了挺久蛋清和蛋黃還是很生,不易烤透。所以第二次做,我就把雞蛋打散,用混合蛋液烤的,效果還不錯哦~~
心情故事
格蘭仕百變金剛立式電烤箱到貨了哦~ 除了誘人的吊燒和BBQ功能外,咱們可别忘了,它本就是一個安靜的烤箱呢。先抛去那些炫酷的新功能,試試它的基本功咋樣吧~~ 先來一個牛油果芝士焗蛋先烤烤看吧!
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