洗碗廠污水處理設備

一、水質分析

洗碗廠污水是指由餐具洗滌過程中産生的廢水，主要來源于餐具洗滌、消毒、食物殘留的滲瀝液等，餐具消毒污水主要污染為植物纖維，澱粉，脂肪，動植物油類，各種作料，洗滌劑和蛋白質等有機物，同時由于就餐人員的複雜性，還存在病原菌污染的問題，這些物質大部分以膠體狀态存在，隻有少部分以懸浮物存在，其特點是量少源多，成分複雜，水質變化較大，COD一般為500-3500mg/L，由于餐飲廢水污染物成分複雜，濃度高，對城市環境污染嚴重，污水中的油脂容易凝結在管道内壁，形成厚厚的油脂層，使管道過水能力減小，甚至堵塞，必須經過處理，使之達到國家規定的标準與規範，方能排入城市的下水管道，否則會對生态環境和人民的日常生活帶來嚴重的不良影響。

洗碗廠污水處理設備

二、工作原理

洗碗廠污水處理設備

1、預處理工序：利用氣浮原理，通過溶氣水的突然釋壓，在水中産生大量均勻的微氣泡群，附着于絮凝體上，造成絮體密度小于水的狀态，空氣在溶氣水裝置中，被強制溶解，進入氣浮機後，由于溶氣水的突然消失，溶解在水中的空氣以緻密的微氣泡群狀态從水中逸出，在緩慢地上升過程中與絮凝體結合，帶動絮凝體上浮，浮出後的雜質溢出，清水則由氣浮池底部排出。

洗碗廠污水處理設備

2、生化處理工序：設備去除有機物污染物及氨氮主要依賴于污水處理一體化設備中的A2O生物處理工藝。在A級，由于污水有機物濃度很高，微生物處于缺氣狀态，此時微生物為兼性微生物，它們将污水中的有機氮轉化分解成NH-N，同時利用有機物作為電子供體，将-N轉化成N，而且還利用部分有機碳源和NH-N合成新的細胞物質。所以A級池不僅具有一定的有機物去除功能，減輕後續好氧池的有機負荷，以利于消化作用的進行,而且依靠原水中存在的較高濃度有機物，完成反消化作用，終消除氮的富營養化污染，在O級由于有機物濃度已大幅度降低，但仍有一定量的有機物及較高NH-N存在。

為了使有機物得到進一步氧化分解,同時在碳化作用處于完成情況下消化作用能順利進行，在O級設置有機負荷較低的好生物接觸氧化池，在O級池中主要存在好氧微生物及自氧型細菌(消化菌)，其中好氧微生物将有機物分解成CO2和H2O,自養型細菌 (消化菌)利用有機物分解産生的無機碳或空氣中的CO2作為氧源，将污水中的NH-N轉化成-N。O級池的出水部分回流到A級池，為A級池提供電子接受體，通過反消化作用終消除氮污染。

洗碗廠污水處理設備

三、突出特點

1、該工藝采用常規的氣浮 水解酸化 接觸氧化相結合的方法，工藝成熟、可靠。

2、工藝中沉澱下來的污泥，提至酸化沉澱池，進行再消化處理，故系統中剩餘污泥量少。

3、系統中風機、潛污泵等主要控制設備的工作程序自動調節，設備操作簡單。

4、設備采用二氧化氯消毒，使用方便，也可根據客戶需求定做紫外線消毒。

5、設備為一體化設備，施工簡單方便。

洗碗廠污水處理設備會由公司提供一套完整的使用手冊及定期保養制度，确保設備使用方便，運行穩定，節約成本。

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