槟榔産業尾大不掉?5月7日,湖南省槟榔食品行業協會公衆号發布消息稱,近日,《食用槟榔》團體标準正式發布,該标準由湖南省槟榔食品行業協會牽頭起草,湖南省食用槟榔專業标準化技術委員會歸口,我來為大家科普一下關于槟榔産業尾大不掉?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
5月7日,湖南省槟榔食品行業協會公衆号發布消息稱,近日,《食用槟榔》團體标準正式發布,該标準由湖南省槟榔食品行業協會牽頭起草,湖南省食用槟榔專業标準化技術委員會歸口。
消息顯示,《食用槟榔》團體标準規定了食用槟榔的術語和定義、技術要求、檢驗方法、檢驗規則和标簽、包裝、運輸、貯存,符合國家相關的法律法規和強制性标準的規定。标準結構合理、層次清楚、文字表述準确,具有較強的實用性和可操作性。《食用槟榔》團體标準由湖南胖哥食品有限責任公司、小龍王食品有限公司、湖南賓之郎食品科技有限公司、湖南皇爺食品有限公司、湖南口味王集團有限責任公司、湖南伍子醉食品有限公司、湖南和暢食品科技有限公司參編。
據了解,上述企業均為槟榔領域内的頭部企業,部分企業年銷售規模已經超過百億元,行業規模超千億元,且槟榔銷售區域已經從南方省份向北方蔓延。但口味王、張新發等企業采用的是湖南地方标準:DB43/132-2004。該标準雖然對具體的理化指标等項目進行了明确規定,但地方标準難以在全國實施。這個行業亟需更具權威性和約束性國家标準規範其發展。
對此,業内人士認為,世界衛生組織已經将槟榔相關産品列為一類緻癌物,但現在在國内卻有加速發展,越來越多的人成為槟榔愛好者,但國内對槟榔産品約束管控卻很少。在這種情況下,亟需相關部門介入,制定全國範圍的強制标準和法律法規,規範這個千億級特殊産業的發展。
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