椰蓉核桃脆餅?雞蛋2個,黃糖60克,葵花籽油50克,中筋面粉150克,泡打粉1小匙,椰蓉磨細,和磨馬卡龍杏仁粉的程度最好100克,核桃100克,我來為大家科普一下關于椰蓉核桃脆餅?以下内容希望對你有幫助!
雞蛋2個,黃糖60克,葵花籽油50克,中筋面粉150克,泡打粉1小匙,椰蓉磨細,和磨馬卡龍杏仁粉的程度最好100克,核桃100克。
雞蛋打散後,加入糖,把雞蛋打發到濕性發泡。
加入葵花籽油攪拌均勻,篩進面粉,加入椰蓉粉,用刮刀切拌均勻後,加入核桃攪拌均勻。
烤盤鋪好烤紙,倒入面糊整形成喜歡的脆餅形狀,180℃烤25-30分鐘。
取出稍微放涼後,用刀切成1厘米的厚片,切口朝上擺在烤盤上,150℃烤30-35分鐘,或喜歡的上色程度,根據使用烤箱特性調整溫度和烘烤時間。
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