昨日是重陽佳節,全國多地都有重陽節登高望遠的習俗。在登高望遠的同時,吟誦唐代大詩人王維的《九月九日憶山東兄弟》:“獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親。遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人”,撫古追今,遙寄鄉情,倒也不失風雅。那麼問題來了,古人在重陽節普遍插在身上的茱萸到底是何方神聖?作為一個中醫從業者,有必要坐下來和大家聊聊。
重陽節登高望遠
早在《神農本草經》中就記載有兩種茱萸:山茱萸和吳茱萸,别看這兩種藥物隻差一個字,但是在生物學分類上卻風馬牛不相及。
山茱萸是山茱萸科山茱萸屬植物,成熟的果實顔色鮮紅、嬌豔欲滴,很像是縮微版的紅棗,因此古人又稱之為“蜀酸棗”、“肉棗”,采摘後去核入藥,名為“山萸肉”,看到這裡學習中醫的朋友也就明白為什麼山萸肉又被稱為“棗皮”了。山茱萸的産地,按照《神農本草經别錄》記載“山茱萸生漢中山谷及琅琊、冤句、東海”,大緻相當于現在的山西、陝西、甘肅、河南、山東一帶。至今河南等地仍有大規模種植,比如位于河南南陽、以生産六味地黃丸濃縮丸著稱的宛西制藥就有大面積的山茱萸種植基地。
成熟的山茱萸挂滿枝頭
相比山茱萸的威水史,吳茱萸一點都不遑多讓。吳茱萸一樣是根正苗紅,除了《神農本草經》有收錄之外,在《傷寒雜病論》中就有以吳茱萸為主藥的“吳茱萸湯”。隻是相比于山茱萸的紅豔欲滴,吳茱萸倒顯得其貌不揚,雖然缺少了視覺沖擊,但是吳茱萸辛辣濃重的氣味絕對會給你帶來嗅覺和味覺的震撼。吳茱萸是芸香科吳茱萸屬植物,芸香科的植物多數都有辛香的味道,部分可以做香料或藥物使用,具有行氣止痛的功效,比如我們熟悉的花椒、兩面針、橙子、檸檬、枳都屬于芸香科植物。吳茱萸全國多處都産,但是以吳地所産最優,大緻是現在淘寶包郵的江浙滬地帶,所以得名吳茱萸。
未成熟時的吳茱萸
成熟的野生吳茱萸
問題又來了,到底大詩人王維所插的是山茱萸,還是吳茱萸,抑或是其他的?王維是山西人,在山西和河南交界的地方有個著名的風景區“雲台山”,它的主峰就叫做“茱萸峰”,相傳是大詩人王維登高望遠作這首詩的地方。山茱萸生在山地,主産地就在山西、河南等處,果期在農曆八到九月,且顔色紅豔招人喜愛,似乎按照這樣的軌迹,重陽節所插的應該就是山茱萸無疑。但真的是這樣嗎?熟悉民俗的人都知道,除了重陽插茱萸之外,還有端午插艾、菖蒲,以及佩戴香包的傳統習俗。所有這些藥物都有一個特點:芳香避穢!古人認為這些芳香藥物可以祛除穢濁邪氣,起到消災祛病的作用。
吳茱萸屬于芸香科植物,氣味芳香濃烈,有避諱化濁的功效。且按照《本經别錄》記載,吳茱萸當九月九日采摘。具西晉時期周處所著的《風土記》記載∶ “俗尚九月九日謂之上九,茱萸到此日氣烈熟色赤,可折其房以插頭,雲辟惡氣禦冬”,意思是到了重陽節,剛好吳茱萸成熟,這個時候的吳茱萸氣味辛烈,大辛大熱,插在頭上不僅可以避穢化濁,還可以禦寒。似乎從文獻記載以及藥物功效來看,所插的應當是吳茱萸。
是不是就闆上釘釘了呢?這個時候半路裡又殺出個程咬金來!它就是食茱萸。食茱萸為芸香科花椒屬植物,堪稱吳茱萸的小兄弟。可别小看這位小兄弟,在明代辣椒傳入我國之前,這可是古人最重要的辣味來源,比起吳茱萸這個老大哥,可以做食品的食茱萸顯得更加親民。不過這位小兄弟還有點意思:它的嫩枝密布銳利的尖刺,老幹也長滿了瘤狀尖刺,連鳥兒也不敢在上面栖息,因此又被稱為"鳥不踏"。但是開花時常吸引許多蝴蝶、蜂類等昆蟲來前來吸食花蜜,形成"蝴蝶樹"的奇特景觀,是植物界有名的招蜂引蝶的主兒。
食茱萸
其實古人早就留意到了吳茱萸和食茱萸的區别,《本經别錄》雲“顆粒緊小,經久色 青綠者,是吳茱萸;顆粒大,經久色黃黑者,是食茱萸”,清代著名的食療專著《随息居飲食譜》記載“辣茄,亦名越椒,俗名辣子,各處土名不一,其實即古人重九所佩之食茱萸也”,言之鑿鑿古人所佩戴的是食茱萸。因為食茱萸本身可做食物,親民易得,倒也完全有可能。寫到這裡,倒是正哥開始犯糊塗了,山茱萸肯定不是的了,那麼到底吳茱萸和食茱萸,哪個才是古人重陽節佩戴的呢?歡迎大家留言告訴我。
至于山茱萸、吳茱萸各自有什麼功效?該如何應用?隻能下回分解了。更多醫學咨詢和科普知識,歡迎關注正哥了解。
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