綠豆面丸子怎麼炸酥脆-tft每日頭條

綠豆面丸子怎麼炸酥脆

生活更新时间:2024-11-22 19:34:53

其實我不知道它叫綠豆丸子還是叫炸綠豆丸子。

也不知道是哪裡的特産。隻是在很多小視頻裡看到過炸綠豆丸子的過程。應該是北方的吧，我們南方很少見。

今天到煙酒店拿快遞，老闆娘在門口放了很多家鄉的特産，說是河南的。她媽媽自己做的，估計自己吃不完拿出來賣掉一點。其中就有這個綠豆丸子。

應該也是托了疫情放開的福，三年了可以盡情地回老家，親朋歡聚。

綠豆面丸子怎麼炸酥脆（炸綠豆丸子）1

出于好奇心，我就買了一點，15元一斤。煮了個湯，最後放一點丸子進去，因為老闆娘說就跟肉丸一樣的煮法。味道還行，裡面有點幹幹的，中間夾雜着小河蝦，多了點鮮味。

綠豆面丸子怎麼炸酥脆（炸綠豆丸子）2

在這中間還有幾個炸魚塊，老闆娘也是按照15一斤賣給我的，我覺得這個魚塊更好吃，哈哈。

綠豆面丸子怎麼炸酥脆（炸綠豆丸子）3

綠豆面丸子怎麼炸酥脆（炸綠豆丸子）4

綠豆面丸子怎麼炸酥脆（炸綠豆丸子）5

今天總算是吃到了正宗的綠豆丸子，希望在以後沒有隔離的日子裡，吃到更多的各地的特産。

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