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蓮子補益心脾養心安神的吃法

生活 更新时间:2024-10-17 00:14:42

雖然已立秋,但酷熱未消,很多朋友都反應,自己經常乏累,懶散的、沒精神,什麼事都不想做。

有的甚至覺得胃口也變差了:口淡乏味、沒什麼食欲,吃點東西尤其到下午就感覺肚子脹脹的,還時不時腹瀉、肚子疼……

這是因為脾胃被夏天的暑熱之氣狠狠地欺負了一把!

《黃帝内經》說「濕氣通于脾」,脾喜燥惡濕,濕熱之氣多了,首先損傷脾胃陽氣,脾胃被困住了,讓脾胃氣機不通,最終導緻水濕停聚,容易乏累、沒精神、胃口差、腹瀉,腹脹等。

但現在還不算完,接下來一個月,暑氣的餘威仍然很烈,「秋老虎」時常光顧,雨水也會很多,上有烈日、下有水濕,濕熱交蒸,受傷最大的還是脾胃!

中醫裡講,脾胃是氣血生化之源,是當之無愧的「後天之本」。脾胃好了,才有動力運化水谷精微,化為氣血滋養全身。

所以,要想補虛調體、元氣滿滿,從立秋開始接下來的這段時間,養生重點就是養脾胃!脾胃調好了,才能補一夏的虧虛,到了下半年的貼秋膘、冬令進補,才能補得進去!

但是經曆了一個炎暑夏日的消耗,此時的脾胃也特别虛弱,調養脾胃不能大量進補,也不能太過滋膩。

給大家推薦一個脾胃特别喜歡的果子——蓮子

說到蓮子,或許一部分人會首先想到養心安神,但其實蓮子的補脾之功同樣優秀。

《中華本草》載:蓮子【性味】甘;澀;平。【歸經】心;脾;腎;胃。

蓮子可以說是專為「脾」而生,誇它是「脾之果」,在《綱目》中,對蓮子有一段精彩的論述:

「蓮之味甘,氣溫而性澀,享清芳之氣,得稼穑之味,乃脾之果也。」

——李時珍《本草綱目》

這裡講的蓮子,是去掉了芯的蓮子。(蓮心偏向于洩心火)

蓮子補益心脾養心安神的吃法(初秋蓮子上市甘香鎮胃)1

✦祖輩推崇的調脾胃吃法:細嚼幹蓮子✦

這個方法記載在《王氏醫案》裡:

《王氏醫案》:「蓮子……若反胃由于胃虛,而氣沖不納者,但日以幹蓮子細嚼而咽之……」

每天細嚼幹蓮子,用蓮子的甘香鎮胃,能令人肥健。

蓮子補益心脾養心安神的吃法(初秋蓮子上市甘香鎮胃)2

每天細嚼幹蓮子,用蓮子的甘香調理脾胃,古人認為這樣吃是很好的。

經常勞心勞神、心神不定、以及睡眠不好的人,也建議你試試它,蓮子養脾的同時,還可入心經,養心神。 夏末秋初是顧護脾胃的好時機,這段時間大家都可以備一點在家裡或者辦公室,當自己餓了或者嘴上沒味時,吃點蓮子,既能少吃肥甘厚膩之物,又能顧護脾胃,豈不美哉。

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