tft每日頭條

 > 生活

 > 一整個豬腿肉怎麼焖好吃

一整個豬腿肉怎麼焖好吃

生活 更新时间:2024-07-29 23:04:42

一整個豬腿肉怎麼焖好吃(連肉帶菜一鍋焖)1

什麼菜全家人一年四季吃不膩?這道連肉帶菜農家一鍋焖絕對要算一個!五花肉放鍋裡煎香,再碼上各種愛吃的葷素食材,熱氣騰騰地炖上一鍋;有葷有素營養豐富,再喝上一口濃郁的湯汁,真的超滿足!

用琺琅鍋來做這道一鍋焖,味兒更香更正,食材講究營養搭配,你們可以按照自己喜歡的來選擇,葷素皆可,味道鮮美濃郁,全家都超愛!

一整個豬腿肉怎麼焖好吃(連肉帶菜一鍋焖)2

食材

柞水木耳幹10克|山藥黃豆腐竹3根

鹌鹑蛋|北豆腐1塊|五花肉|蒜片

小米辣|蔥花|白菇|香菇|香腸|白菜

調味品

小鮮侶調味汁10克|醬油心生30克

食鹽少許|白糖5克

鍋具

歸禾器元陽梯田黑琺琅鑄鐵炖鍋

詳細步驟

一整個豬腿肉怎麼焖好吃(連肉帶菜一鍋焖)3

1、4根鐵棍山藥黃豆腐竹提前冷水泡發(這款腐竹無防腐劑、色素、硫熏,精選淡黃色非轉基因大豆,可随心烹饪)

一整個豬腿肉怎麼焖好吃(連肉帶菜一鍋焖)4

2、10克柞水木耳提前泡發;

一整個豬腿肉怎麼焖好吃(連肉帶菜一鍋焖)5

3、泡發好的腐竹切段、香腸切片、豆腐香菇切片、白菇切段、五花肉切片;

一整個豬腿肉怎麼焖好吃(連肉帶菜一鍋焖)6

4、歸禾器黑琺琅鑄鐵炖鍋預熱倒入适量植物油,放入北豆腐煎至四面金黃後盛出;

一整個豬腿肉怎麼焖好吃(連肉帶菜一鍋焖)7

5、鍋中留油倒入鹌鹑蛋煎至虎皮狀後盛出;

一整個豬腿肉怎麼焖好吃(連肉帶菜一鍋焖)8

6、放入五花肉煸炒出油脂(這樣炖出來會很香);

一整個豬腿肉怎麼焖好吃(連肉帶菜一鍋焖)9

一整個豬腿肉怎麼焖好吃(連肉帶菜一鍋焖)10

7、放入白菇、香菇、蒜片小米辣炒香後放入木耳、火腿片、黃豆腐竹、小白菜、豆腐、虎皮鹌鹑蛋(這裡的配菜根據自己口味來);

一整個豬腿肉怎麼焖好吃(連肉帶菜一鍋焖)11

一整個豬腿肉怎麼焖好吃(連肉帶菜一鍋焖)12

8、擠入10克小鮮侶調味汁、30克醬油心生、少許食鹽、5克白糖、一小碗清水;

一整個豬腿肉怎麼焖好吃(連肉帶菜一鍋焖)13

9、蓋蓋中火炖煮15分鐘左右就可以出鍋啦(這口琺琅鍋,梯田回環,微壓凝汁,焖炖煮煲皆鮮美,不含有害塗層,比利時施釉技術,厚實鐵材熱能穩定,可放心使用)

一整個豬腿肉怎麼焖好吃(連肉帶菜一鍋焖)14

10、咕噜咕噜的一鍋,香飄滿屋,撒上蔥花就可以出鍋啦,還可以直接端鍋上桌,給你省去了洗鍋洗碗的麻煩

一整個豬腿肉怎麼焖好吃(連肉帶菜一鍋焖)15

11、煎過的豆腐酥香中吸滿了湯汁,咬一口溢出了濃郁的汁水,白菇和香菇的加入更是提升了這一鍋的鮮美

一整個豬腿肉怎麼焖好吃(連肉帶菜一鍋焖)16

12、山藥腐竹鮮美軟糯,木耳爽脆入味,懶人省心一鍋出,好吃到停不下來

一整個豬腿肉怎麼焖好吃(連肉帶菜一鍋焖)17

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved