長期冷凍的銀耳能吃嗎-tft每日頭條

長期冷凍的銀耳能吃嗎

生活更新时间:2024-07-30 08:15:22

大家好，椰汁啵啵你吃過嗎？我最近花“重金”買了一些嘗嘗。這篇文章後面會教大家家庭自制的方法，覺得好記得點贊收藏。椰汁啵啵是玩鐵猩猩出品的一款低脂甜品，内含燕麥、藜麥、銀耳和椰漿，飽腹感強且味道可口。

長期冷凍的銀耳能吃嗎（為什麼過夜銀耳不能吃）1

通過觀察椰汁啵啵的産品說明營養成分表，我們看到每100g的産品的熱量是339KJ，換算下來是161.97千卡，

做為三餐代餐确實不錯，如果當下午茶加餐的話，要注意他這個熱量約等于這麼多的和田大棗，其實還是有點多的。

椰汁啵啵的配方很簡單，自己在家制作就可以了，具體制作方法我有發視頻展示，有興趣的可以移步視頻看看，這裡不做贅述。不喜歡喝椰漿的也可以換成牛奶，就變成了牛奶啵啵。我粗算了一下，一鍋500g，總成本不到2元。那是否在售的幾乎10元一碗的椰汁啵啵太暴利了呢？我們從減脂需求的熱量控制來分析一下。

如果在減脂期，控量的來一碗作為主食代餐确實不錯。但由于自己制作，很難一次隻做200g，沒有那麼小的鍋，而一大鍋一次性吃下去就沒減脂意義了。500g一次性吃下去，熱量也有405千卡左右，這還是往少了算的。而銀耳是一種泡發隔夜後就不宜再食的食物，家裡自制的建議隻吃新鮮的，千萬不要剩12個小時以上或隔夜。

那麼，我們該怎麼控制量又不浪費呢？

為此，我特意查了制作銀耳罐頭的工藝。原來，銀耳罐頭制作需要三步：

新鮮銀耳預處理
420mmHg真空封罐
15min水浴殺菌

這三步食品加工廠要做到就需要置備至少五萬元的流水線，所以一個銀耳罐頭并不是食材成本高，要保證安全食用，銀耳糖水罐頭的加工成本也不少。10元一碗的價格突然我就理解了。所以如果你和我都一樣為了控糖和減脂而吃椰汁啵啵，或者做了一鍋椰汁啵啵又找不到夥伴分享的，就老老實實地買一罐成品吧，節約時間和精力，也不容易吃多。

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