遠嫁的孩子永遠是媽媽的牽挂 快遞來的南瓜 運費遠遠超過本身價值 今天休息 做一道很多年前就喜歡的菜品
By 雲上的貓咪
1、跨越幾百公裡的南瓜
2、南瓜切成豎條
3、控幹水分,上面撒幹面粉。五成油溫下鍋炸,不需要時間很長,否則南瓜條會軟
4、忘記照相了,熟蛋黃搗碎,翻炒出泡沫倒入南瓜,出沙即可出鍋。出鍋前可以嘗下味道,确認是否加入鹽。我的蛋黃很鹹,就什麼都沒有放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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