今天為大家分享坐月子第25天功效營養餐，簡簡單單幾步就可以搞定月子餐，雖然都是家常做法，卻有不一樣的營養效果。

利尿消腫營養餐

香菇瘦肉粥

香菇瘦肉粥

功效

此粥既能給新媽媽補充蛋白質，又能補充一定的維生素。糙米中的膳食纖維豐富，可促進腸胃蠕動。

原料：大米、小米、糙米各100克，豬肉50克，幹香菇3朵，蔥花、鹽各适量。

做法

1．大米、小米、糙米淘洗幹淨；豬肉洗淨，切丁；幹香菇泡發，洗淨，去蒂切丁。

2．油鍋燒熱，倒入蔥花、香菇，爆香後加水煮開，加入洗淨的大米、小米、糙米和豬肉丁。

3．煮熟後加鹽調味即可。

紅棗蒸雞

紅棗蒸雞

功效

紅棗可補中益氣，養血安神；雞肉是優質蛋白質的來源，産後新媽媽可适量食用。

原料：荷葉2張，幹紅棗6顆，糯米100克，雞肉200克，植物油、鹽、生抽、姜片、枸杞、紅彩椒絲、黃彩椒絲各适量。

做法

1．荷葉洗淨，泡1個小時；糯米淘洗幹淨，加鹽和植物油攪拌均勻；雞肉洗淨，斬塊，用植物油、鹽、生抽、姜片腌制入味。

2．荷葉放在砧闆上，鋪上糯米，再放上雞肉、幹紅棗、枸杞，包成四方形，上蒸鍋大火蒸30分鐘，待蒸熟後用紅彩椒絲、黃彩椒絲和枸杞點綴即可。

南瓜紫菜蛋花湯

南瓜紫菜蛋花湯

功效

南瓜紫菜蛋花湯中含有豐富的蛋白質和鈣、硒、碘等礦物質，具有補虛強身的作用。紫菜還有一定的利尿去水腫的功效。

原料：南瓜100克，紫菜10克，雞蛋1個，鹽适量。

做法

1．南瓜洗淨，去皮，切塊：紫菜洗淨；雞蛋打散。

2．南瓜放入鍋中．加适量水，炖煮至爛熟後放入紫菜。

3．煮開後，淋入雞蛋液，攪出蛋花，再次煮開後，加鹽調味即可。

開胃補虛營養餐

雪菜紅燒黃魚

雪菜紅燒黃魚

功效

黃魚含有豐富的鈣及優質蛋白，能補血補鈣，非常适合體虛的新媽媽食用。

原料：雪菜50克，黃魚200克，植物油、紅彩椒絲、黃彩椒絲、姜片、鹽各适量。

做法

1．黃魚處理幹淨，瀝幹；雪菜洗淨切碎。

2．油鍋燒熱，爆香姜片，放人黃魚煎至兩面金黃後撈出。

3．鍋内留底油，放入雪菜翻炒片刻，加入黃魚、紅彩椒絲、黃彩椒絲、鹽，倒入适量水，大火燒開轉小火，煮6分鐘左右即可。

青椒土豆絲

青椒土豆絲

功效

此菜膳食纖維含量高，可以促進腸胃蠕動，緩解新媽媽産後便秘的情況。

原料：土豆1個，青椒半個，紅彩椒半個，植物油、醋、鹽、黃彩椒絲各适量。

做法

1．土豆洗淨，去皮切絲；青椒、紅彩椒洗淨，去蒂去籽，切絲。

2．油鍋燒熱，倒入土豆絲，加少量醋翻炒至半熟。

3．放入青椒絲、紅彩椒絲，翻炒片刻後，加鹽調味，放上黃彩椒絲裝飾即可。

蜜汁糯米藕

蜜汁糯米藕

功效

蓮藕有助排除體内瘀血；糯米補血益氣，可增強抵抗力。

原料：蓮藕2節，糯米100克，冰糖60克，紅糖50克，幹桂花、幹紅棗各适量。

做法

1．蓮藕洗淨去皮；糯米淘洗幹淨，提前泡10小時以上。

2．将蓮藕距一端2厘米處切開，糯米瀝幹後填入藕孔中，用筷子将糯米捅入藕孔深處，填滿糯米後，将切下來的藕蓋蓋上，用牙簽固定好。

3．将蓮藕放入高壓鍋裡，加水沒過蓮藕，放入冰糖、紅糖、幹紅棗、幹桂花，蓋上鍋蓋，煮開後取出切薄片，淋上湯汁即可。

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将持續更新42天經典月子營養餐，天天不重樣，下期将更新第二十六天營養套餐！！

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