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東山島特大石斑魚

時尚 更新时间:2025-01-31 10:37:54

東山島特大石斑魚?7月11日開始,遊食南澳開始教各位頭條的朋友們學會海鮮類的百種烹饪方式,我來為大家科普一下關于東山島特大石斑魚?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

東山島特大石斑魚(遊食南澳之一翡翠多寶魚)1

東山島特大石斑魚

7月11日開始,遊食南澳開始教各位頭條的朋友們學會海鮮類的百種烹饪方式!

今天先來說說牙鲆魚,也稱多寶魚。栖息在靠近沿岸水深20-50米潮流暢通的海域,底質多為砂泥,砂石或者礁岩地帶。

此魚個頭碩大,肉質細嫩鮮美,營養價值極高,頭和内髒都比較小,是做生魚片的上好材料。

而且還有美容潤膚的作用,具有消炎解毒、健睥益氣等功效,而深受食品們的喜好。

那麼,我們今天就來教大家做一道翡翠多寶魚。

首先,我們要準備一條多寶魚,一根莴筍。

再準備好姜絲、蔥、紅辣椒、生粉等配料。

第一步,将多寶魚殺洗幹淨,把肉片出來,把魚骨留下來備用;

第二步,把多寶魚的魚骨用生粉拌一下,然後放到燒開的油鍋裡炸至金黃色,在炸的過程中,把多寶魚的魚骨凹成弓形,撈出,擺盤;

第三步,把多寶魚的魚肉片成片,把莴筍切成段,然後一起下鍋炸熟;

第四步,将炒熟的多寶魚肉和莴筍将在炸至金黃的魚骨上面即可。

這就是一種美味可口的翡翠多寶魚了。

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