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肉松卷的正宗做法
肉松卷的正宗做法
生活
更新时间:2024-10-07 19:00:13
肉松卷的正宗做法?,我來為大家講解一下關于肉松卷的正宗做法?跟着小編一起來看一看吧!
肉松卷的正宗做法
面粉倒入土豆泥中,加入1克酵母 揉成光滑面團 蓋上保鮮膜室溫發酵兩倍不 用手按壓洞口不回縮不塌陷,就算發酵好了 面團取出排氣,擀成方形,擠上丘比香甜沙拉醬,再撒上肉松,兩者搭配超美味 如果面團很黏,可以撒幹面粉防粘 從上往下卷起,用刀切小塊,放在鋪了油紙的蒸籠上 冷水上鍋,醒發20分鐘,蒸10分鐘,關火,再悶3分鐘出鍋 軟糯有較勁的土豆肉松卷,
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