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參烏瘦肉湯怎麼做
參烏瘦肉湯食材:瘦豬肉150g,何首烏、丹參、山楂、枸杞子各15g,油、鹽各适量。
将瘦豬肉洗淨,切成塊;
何首烏、丹參、山楂、枸杞子洗淨,與瘦肉同放人鍋中。
加清水适量,用武火煮沸後,改用文火煲2小時。
加油、鹽調味即可。食肉喝湯,可常食用。
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