現如今市面上的飲品類型各種各樣，但許多人仍然喜歡喝茶水，喜歡購買各種各樣的茶葉。有部分人發現，茶葉上存在保質期，自己還沒有想起開封，它就已經過期了。

　　這讓大家心疼不已，花重金購買到的茶葉過期了，是不是就要丢掉呢？

　　想要知道茶葉過期是否需要丢掉，首先就要充分了解茶葉保質期存在的意義！

　　我們在市面上購買到的茶葉，是茶樹上葉子被摘取之後，通過精細工藝加工、提純晾曬之後的産物。按道理說，茶葉就是樹上的葉子，它是沒有保質期這一說法的。

　　但市面上售賣的茶葉，都标注了保質期。這裡所指的保質期，就是建議品茶的最佳飲用期。

　　不同茶葉的保質期都不相同，比如綠茶的保質期在6-18個月左右，紅茶的保質期在18-36個月左右。清香型的烏龍茶保質期在1年左右，焙火型則長達2-3年。除此外，白茶、黑茶這類茶葉，合理保存的時間越長，就越香醇，所以很多人都認為白茶和黑茶是沒有保質期的。

　　這也就是說，茶葉保質期不能單看茶葉包裝上的标志，而是要看保存是否得當。長期放置在陰涼潮濕的環境中，即便是沒有超過保質期，隻要茶葉生出了黴斑、發生變質、有異味産生，就不适合再飲用了。

　　如果茶葉保存得當，沒有和空氣接觸、沒有受到細菌感染，就算是過了保質期，在短時間内也是可以正常飲用的，隻不過是口感可能會變差而已。

　　既然如此，到底該如何判斷茶葉是否可以飲用呢？

　　判斷茶葉是否可以繼續飲用，需要從三個方面進行考慮，第一就是觀察茶葉的光澤。如果茶葉原本的顔色非常亮，但是它目前已經出現了發黑、發暗等情況，又或者是表面産生了大量黴斑、菌絲，與新茶有着實質性的變化，這種情況下就不适合繼續飲用了；

　　第二點，則是觀察茶葉的氣味，在大家購買茶葉時，可以完全憑借氣味來判斷茶葉的質量以及新鮮程度。如果聞上去有淡淡的清香味，說明茶葉剛剛采摘不久。而相反的，如果是花茶、紅茶、綠茶等茶葉散發出了難聞的腐爛、發黴味道、十分刺鼻，這就不适合飲用；

　　第三點，則要觀察茶葉的幹濕程度，我國茶協會相關專家指出，茶葉中含水量不能超過7%，儲存時間能達到三年左右。

　　因此，在喝茶之前，大家可以先觀察茶葉的幹濕程度，對水分進行評估。如果茶葉含水量極高，往往難以儲存，容易出現黴變。而且，過期的茶葉感覺水濕，這往往就是已經變質的表現，不适合繼續飲用了。

　　最後要提醒大家，雖然有白茶、黑茶等可以長期儲存、沒有具體保質期限的茶葉。但是，它們也建立在了合理、科學儲存的前提之下。

　　所以，大家要明确一點，絕大部分市面上購買到、帶有包裝的茶葉，應當盡早營養，特别是開封之後要盡快飲用，這樣才能最大程度的品嘗到茶葉的風味。

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