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來源:多彩貴州網 綜合自新聞晨報 都市快報 成都商報
今年夏天,
“奧雪”牌雙黃蛋雪糕
成為了冷飲屆當之無愧的“網紅”,
朋友圈、微博,
随處可見它的身影。
△小紅書上發布的“雙黃蛋”雪糕測評
你吃過嗎?
最近,
這款“網紅”鹹蛋黃雪糕出事了!
#網紅雙黃蛋雪糕抽檢不合格#上了微博熱搜榜
近日,溫州市市場監管局發布抽檢通告,“奧雪”牌的雙黃蛋雪糕被檢測出“菌落總數和大腸杆菌群超标”。
抽檢通告截圖
根據溫州市市場監管局通告,溫州市市瓯海麗岙雪牧場副食品店銷售的标稱營口奧雪冷藏儲運食品有限公司生産的雙黃蛋(鹹蛋黃牛奶)雪糕,菌落總數檢測值為:91000,96000,110000,110000,110000,不符合5次檢測,其中大腸菌群的檢出值則為20,40,110,45,36,也均不符合。
據了解,現在市面上多個品牌都出了類似口味的鹹蛋黃牛奶口味雪糕。其中,“奧雪”牌鹹蛋黃雪糕是最先在抖音等平台上爆紅的,它在線上線下均有售賣:線上售價5元,在奧雪天貓旗艦店上,最近一個月銷售高達2萬多筆。
圖片來源:奧雪天貓官方旗艦店
目前,奧雪天貓旗艦店已下架
日前,記者在淘寶網站上搜索“雙蛋黃雪糕”,發現很多店鋪都在售“奧雪”品牌的這款雪糕,且月銷量大多達千位數。
但截至今日小掌發稿時,發現奧雪天貓旗艦店已下架這款雙黃蛋雪糕。
奧雪回應:出廠質檢合格
6月27日晚,奧雪在微信公衆号發布了聲明,稱“該批次産品出廠質量檢驗合格”,并表示會配合監管部門做好善後處理工作。
在該聲明中,奧雪表示,溫州市場監管局通報的産品批次抽檢日期為2019年3月19日,該批次産品出廠質量檢驗合格。由于零售終端在運輸過程中無任何冷鍊保護,導緻産品發生化凍情況,且用于儲存的冰櫃老舊,制冷效果差,導緻該終端銷售的3個廠家的3種産品抽檢都不合格,奧雪公司雙黃蛋産品是其中之一。
除了“雙黃蛋”
這些雪糕也不合格
除了"雙黃蛋雪糕"之外,
還有這些雪糕被檢出不合格!
快看看有沒有你在吃的雪糕!
▼
(點擊可查看大圖)
吃了這些不合格的雪糕,
特别容易導緻胃痛、拉肚子
等腸胃問題。
所以小夥伴們,
最好不要再跟風買啦~
夏季到來,
天氣越來越炎熱,
這時最受人青睐的就是
冷飲,雪糕、汽水、冰啤……
但是并不是所有人都可以吃冷飲,
有些人吃了還容易腹瀉,
來看看如何健康吃冷飲?
喝冷飲需注意什麼?
1
早餐别吃喝冰冷食物
早晨的時候,夜間的陰氣未除,大地溫度尚未回升,體内的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀态,假如這時候你吃喝冰冷的食物,必定使體内各個系統更加攣縮、血流更加不順。吃早餐應該吃“熱食”,才能保護“胃氣”。
2
吃飯時少吃冷飲
有些人喜歡在吃飯時吃冷飲,比如喝上一大紮冷凍果汁,甚至喜歡用剛從冰箱中取出的涼白開水泡米飯,覺得這樣吃痛快、消暑,這是不恰當的吃法。長此以往,将導緻胃部功能紊亂,引發各種胃部疾病,所以吃飯時應該少吃冷飲。
3
劇烈運動後不易喝冷飲
有些人喜歡在劇烈運動後,甚至大汗淋漓時就馬上吃冷飲,感覺這樣十分痛快,其實是對健康有大害的做法。因為人體是恒溫的,但經過運動後,體溫會升高,這時如果馬上食用冷飲,将強烈刺激胃腸道,引起胃腸平滑肌痙攣、血管突然收縮,造成胃腸功能紊亂,導緻消化不良。應該在劇烈運動後,休息半小時,等體溫恢複正常,再慢慢進食冷飲,但也不可一次吃得過多。
4
不衛生冷飲不應食用
夏天溫度高,細菌容易繁殖,食物易腐敗,加上一些冷飲中大量使用乳類、糖類等原料,更給細菌的滋生和繁殖創造了有利條件。有些人認為,冷飲大多在冰櫃中零下溫度狀态下保存,甚至零下十幾度保存,即便有些細菌也可能早被凍死了,但有些有害細菌如傷寒杆菌和化膿性葡萄球菌可以在-170℃生存,所以,以為低溫冷凍就給冷飲的食品衛生上了保險并不正确。
5
不新鮮的冷飲不要吃
吃冷飲以“色清、味美、品鮮”為佳,要認真查看冷飲是否衛生、新鮮。一般的果汁類飲料應沒有沉澱,瓶裝飲料應該不漏氣,開瓶後應有香味。鮮乳為乳白色,乳汁均勻,無沉澱、凝塊、雜質,有乳香味。罐頭類飲料的鐵筒表面不得生鏽、漏氣或漏液,蓋子不應鼓脹,如果敲擊罐頭時呈鼓音,說明已有細菌繁殖,也不能食用。
哪些人群不适合夏季吃冷飲?
老年人身體抵抗力較弱,尤其消化道功能的衰退明顯,對冷飲的耐受力大大降低,過分貪嗜冷飲,不僅可能引起胃腸道消化功能紊亂,還可能誘發更為嚴重的疾病。尤其身體狀況不佳的老人,最好禁食冷飲。
嬰幼兒胃腸道發育尚不健全,對冷飲的刺激極為敏感,給嬰幼兒吃冷飲很容易引起腹瀉、腹痛、咽痛、咳嗽等症狀。更嚴重的是,因為嬰幼兒的腸管比成人薄,包裹在腸管表面的腸系膜相對較長而柔軟,不能很好地将腸道固定在後腹壁,加之嬰幼兒消化功能尚不完全,因此過量食用冷飲易發生腸套疊,後果非常嚴重。因此,嬰幼兒最好少吃或不吃任何冷飲。
女性月經期過食冷飲,易引起盆腔髒器小血管收縮與痙攣,從而産生痛經乃至虛脫等現象;懷孕期婦女過食冷飲,則可能使子宮收縮加劇,對胎兒不利。無論經期婦女還是孕期婦女,都應慎食冷飲。
急性腸胃炎、慢性腸炎、十二脂腸潰瘍等胃腸道疾病患者,可能因進食冷飲而使病情加重,應慎食冷飲。
大量冷飲經過食道和胃時,可引起鄰近的冠狀動脈收縮,能誘發心絞痛、高血壓和心律紊亂。因此,患有高血壓、冠心病等疾病的病人,病情較重時應少食或禁食冷飲。
冷飲中的香精、香料、檸檬酸與體内的鈣離子結合後,會使得血液中遊離的鈣減少,影響兒童骨骼和牙齒的發育。對于老年人來說,則将會誘發缺鈣性抽搐、骨折、肌肉疼痛及疲勞等。
消化道潰瘍的病人,若在夏天吃了太多的冰涼食物,會使消化道的血液循環不良,不利于潰瘍的愈合。尤其含糖的飲料,會增加胃酸的分泌,使胃潰瘍更加嚴重,且容易發生脹悶現象,引起打嗝。
食品安全問題至關重要,
為了自己的健康,
夏天吃冷飲一定要注意哦~
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