
By 笑語流年

1、1小把海鮮菇清洗幹淨。

2、1根油麥菜洗幹淨,撕成段。

3、準備少許蔥花。

4、一點紫菜沖洗一下。

5、一個雞蛋打散備用。

6、鍋裡倒少許油,蔥花爆香後,下入海鮮菇翻炒至斷生。

7、加入一大碗水,水燒開後把紫菜放進去,

8、然後下油麥菜。

9、淋入雞蛋液,同時加少許生抽,雞精,鹽調味。蛋花漂起來後馬上關火。

10、出鍋啦!
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