胡吃海喝了一整個春節，你的腸胃還好嗎？

很多腸胃脆弱的小夥伴，在春節假期裡都飽受折磨，面對滿桌的美食多吃一點，就胃疼、脹氣、不消化。

還有的小夥伴吃得不少，卻被便秘困擾着，十分焦慮。

也有人大魚大肉一假期，上秤一看胖三斤。

有些人在面對嗯嗯不通暢、吃得油膩不消化……這些問題時，會選擇吃益生菌。

那麼，動辄上百塊的益生菌究竟是智商稅，還是真能解決問題？

老爸評測這次挑選了 11 款人氣成人益生菌粉，其中有網紅款，也有傳統大牌保健品、藥企品牌的産品，從成分分析、活菌數量和真人實測三大維度進行了評測——

結果如何，我們一起往下看——

編輯小姐姐每一次沖動消費益生菌，都是在一頓豐盛的「撈海底」之後

刷着益生菌的介紹，她開始相信吃多了的胃脹、述職前的拉肚子、蔬菜吃得少的不通暢都能被解決。

真的是這樣嗎？

市面上常見的益生菌粉多由益生菌和益生元組成，本次購買的 11 款樣品菌種、數量及益生元添加情況如下：

這 11 款益生菌都添加了益生元。

益生元可以幫助腸道蠕動，或許可以讓你不再蹲那麼久的廁所。

一方面，一些低聚糖是益生菌的食物，比如低聚果糖、菊粉，可以幫助益生菌更好的生長繁殖。

另一方面，益生菌 食用 分解益生元的時候，可以讓大便變軟。

根據世界腸胃組織發布的資料顯示，确實有一些益生菌對腸易激惹綜合征、成人急性腹瀉等胃腸問題的效果有較強的證據。

《Practice Guideline - Probiotics and Prebiotics》

但 11 款樣品，這麼多菌種，到底哪種才能真正起作用？添加的菌株越多越好嗎？

可惜，這道題沒有标準答案。而且作為食品的益生菌粉也不可以宣稱有治療功效。

即使是同一款益生菌，評論區也是兩級分化的。

因為益生菌功效的發揮具有菌株特異性，也就是菌種作用不能忽視後面的一串字母和數字組合。

我們建議大家在購買益生菌時，選擇标明具體菌株号的。像 7 号、8 号、9 号沒有标明具體菌株号的益生菌要慎選。

活菌數量。

商家動不動就宣傳自己在産品裡添加了幾十億甚至幾百億的益生菌。

但這個添加值和你吃到嘴裡的益生菌數量可能差了不少。

因為益生菌對溫度、環境都比較敏感。

加工過程中，就會損失一些活菌；即使産品沒開封，儲存過程中活着的益生菌也會越來越少。

大家盡量選購生産日期新鮮的益生菌，購買後盡快食用，不要囤貨。

臨床試驗有效果的益生菌劑量一般至少為 108 CFU/d，即每天的劑量為 1 億以上。

下面我們來看看這些益生菌達标了沒？

首先，實驗室測試了益生菌的實際活菌數。看看經過倉儲和運輸，到手的益生菌還剩多少活着的。

除了 1 号、2 号，其它益生菌的活菌數都超過了 1 億。

7 号 、8 号、10 号的實測益生菌數量，比标稱的數量多得多。

3 号、4 号、5 号、6 号、9 号的益生菌數量雖然有所減少，但損失也都在一個數量級以内。

在包裝袋裡存活，并不艱難，對益生菌來說，真正的考驗是——胃液、腸液。簡單來說，添加量不等于存活量，存活量不等于實際有效量。

為了表明自家的益生菌可以在胃酸環境裡活下去，商家們常會說自己采用了晶球包裹技術、包埋技術，或是耐受胃酸膽汁的菌株等。

用人工胃腸液模拟消化後，11 款益生菌的存活量結果如下——

結合第一輪的時機活菌數，到達腸胃，存活數據比較好的是 2 号、7 号、8 号、10 号、11号，損失數量也在兩個數量級以内。

我們特意請了 17 位小夥伴，在過年大魚大肉這 7 天試了試益生菌的效果。（本來是 22 位，但有些小夥伴被隔離了

這裡要劃個重點——真人試用隻是小夥伴們十分主觀的感受，不代表任何産品功效，僅供參考！

從上面的評價中，我們可以看出大部分益生菌的味道都有些像奶粉，有少部分有水果調味。

雖然吃起來都還不錯，可實際效果還是因人而異。

按照常規操作，在這裡應該給大家寫一個綜合推薦了，由于益生菌的活菌數量、效果都很容易受到環境或者使用者自身影響，所以我們建議大家——

每月花大幾百塊吃益生菌真的有必要嗎？幾百塊吃一頓火鍋不香嗎？

為此，我們咨詢了消化内科醫生。

腸道菌群，有益菌約占 20%，有害菌約 10%，機會緻病菌約 70%。一般隻要有益菌維持在20％ 基本就不會有特别明顯的不适感 所以說，日常生活不需要特别補充服用益生菌。

有症狀影響到生活質量的人，或者是有嚴重的便秘、腹瀉情況的病人，會用到益生菌，比如，雙歧杆菌、枯草杆菌。

但醫院的處方藥和網上賣的益生菌是不一樣的。

而對于我們本次評測的益生菌産品來說，7 号衡X和 8 号康E貝兩款屬于保健食品，其它 9 款為固體飲料。

保健食品的包裝上都會寫着兩行大字：「保健食品不是藥物，不能代替藥物治療疾病」。

而固體飲料，隻是普通食品。

這一次我們把益生菌講清楚了，至于要不要吃，選擇權在你。

想試試益生菌未嘗不可，但如果是長期腸胃不适，一定要及時就醫。

至于想着隻靠益生菌能減肥，能讓人大吃大喝不長胖，還是放棄吧。（來源：科普中國）

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