茶文化都有哪些?茶的名稱很多，一為茶，二為槚，三為該，四為茗，五為荈（周公曾說：“槚，指的是苦茶”西漢的揚雄說：“四川西南部的人們把茶叫作‘’”東晉的郭璞說：“早采摘的叫茶，晚采摘的叫茗，有的也叫菇”)，現在小編就來說說關于茶文化都有哪些?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

茶文化都有哪些

茶的名稱很多，一為茶，二為槚，三為該，四為茗，五為荈。（周公曾說：“槚，指的是苦茶。”西漢的揚雄說：“四川西南部的人們把茶叫作‘’。”東晉的郭璞說：“早采摘的叫茶，晚采摘的叫茗，有的也叫菇。”)

莊子在《逍遙遊》裡說“名者，實之賓也”，可見名字的重要性。對于那些本就美好的事物，更需要有好名字以體現其本質。茶作為中國國飲，從古至今擁有的品類、品名，可以說繁雜缭亂。然而，深究細究下來，大緻可分以下幾類：

第一類，地名加上茶本身的植物學名稱。看此類茶名，就可明了它的産地與種類，比如，西湖龍井、安溪鐵觀音、武夷肉桂。

第二類，用地名加上茶葉的外形特點。比如，君山銀針、信陽毛尖、六安瓜片。

第三類，地名加上很有意境的名稱。比如，廬山雲霧、恩施玉露、南京花雨、舒城蘭花。

第四類，用和茶相關的典故或傳說。比如，碧螺春、文君嫩綠、大紅袍、水金龜、白雞冠、綠牡丹。

其餘的可以統歸第五類，有些包含着濃厚的宗教色彩，比如佛手、普陀佛茶、金佛；有些蘊含着吉祥美好的寓意，比如太平猴魁；有些按采茶的時節命名，比如谷雨春、不知春。

總之，這些茶名或優雅醇厚，或清雅俏麗，或蘊含世俗風味，或充滿宗教色彩，卻無不顯現出中國傳統文化之美。

茶的别名，從古至今，數不勝數，其中最為常見的要數“茗”。古代的文人書畫作品中，以“茗”代“茶”的例子不勝枚舉，可見此字的風雅韻味。以茶的品性來命名的，也有很多，比方苦口師、冷面草、餘甘氏、森伯、離鄉草、不夜侯、滌煩子。

絕大多數茶名都美好而優雅。唐宋時期，團餅茶比較流行，人們就稱呼茶為月團、金餅。人們對茶的品性極其推崇喜愛，稱呼茶為嘉木、清人樹、瑞草魁、淩霄芽、甘露、香乳、碧旗、蘭芽、金芽、雪芽、玉蕊、瓊蕊、綠玉、瓊屑。

唐代著名詩人元稹，還專門為茶創作了一首“寶塔詩”:

茶，

香葉，嫩芽，

慕詩客，愛僧家。

碾雕白玉，羅織紅紗。

钬煎黃蕊色，碗轉曲塵花。

夜後邀陪明月，晨前獨對朝霞。

洗盡古今人不倦，将知酔後豈堪誇。

此詩描摹茶之形狀，茶之内蘊，可謂奇絕。不過茶并不總是被人稱贊。

除了《世說新語》中的蔑稱“水厄”，茶還有另一個不雅的貶稱“酪奴”。

南北朝時期，有一個官吏叫王肅，因為與齊武帝有過節，便投奔了北魏。當時北魏人民喜歡吃奶酪，王肅是南方人，按南方的習慣，平時隻喜歡魚羹和茶湯。有一次，王肅大吃羊肉、奶酪，人們很奇怪，就問王肅：“奶酪和茶湯相比，哪個更美味？”王肅回答說，茶是飲食裡面最低等的，給奶酪做奴仆尚可。

王肅是否口是心非，暫且不論，不過無論少數人怎樣貶低茶，後世愛茶之人還是越來越多，茗飲之風從南至北也越來越盛行。

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