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全麥吐司的家常做法

生活 更新时间:2025-03-09 23:22:41

全麥吐司的家常做法?準備高粉195克,全麥粉100克 加上奶粉12克,蛋液30克,水150克,酵母5克,糖20克,鹽6克,黃油20克,揉出厚膜即可 ,下面我們就來說一說關于全麥吐司的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

全麥吐司的家常做法(家常全麥吐司怎樣做)1

全麥吐司的家常做法

準備高粉195克,全麥粉100克。

加上奶粉12克,蛋液30克,水150克,酵母5克,糖20克,鹽6克,黃油20克,揉出厚膜即可。

然後發酵至兩倍大。

分成三等份。排氣整形,醒發10分鐘。

然後擀成長條,蔥一頭卷起。

放入模具,發酵至九分滿。

最後放入烤箱,180度,烤40分鐘即可。

低脂全麥吐司就做好了。

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