西瓜是我們常見的水果之一，尤其在炎熱的夏季，來兩瓣清甜的西瓜是令人感到舒暢的事，生津止渴，解暑去乏，那麼吃西瓜上火嗎，有人說會上火是真的嗎?

西瓜上火嗎

吃西瓜是不會上火的，西瓜是清熱利尿的水果，夏天的時候我們可以适當的多吃點。

食用禁忌

忌食冰箱裡的西瓜

西瓜在冰箱露存放的時間不能長，正常放在冷凍櫃1小時，在冷藏櫃2小時為最佳。時間過長吃起來對腸胃和脾都不好，所以冰凍的西瓜别吃。

吃西瓜不要貪多

西瓜吃得過多會傷脾利濕。凡脾胃虛寒濕盛、消化不良、腹脹腹瀉、食欲不振者，腎功能不好者均應慎食或忌食西瓜。

正常人如果西瓜吃得過多，會對身體健康産生不利：一是會沖淡胃液、影響胃酸分泌，引起消化功能不良或腹瀉;二是吃得過多，脾胃濕阻過盛，容易引起胃部不适;三是食用過多西瓜，易引起胃擴張。尤其是老年人更不要吃太多西瓜，因為老年人一般脾胃虛弱、脾胃功能衰退，食用過多不易消化吸收。

患病的人不要吃西瓜，不如胃潰瘍的人吃西瓜會導緻胃穿孔，還有糖尿病人吃西瓜太多，就會痰濕阻盛。老年人一般脾胃功能不好，吃多了西瓜不利于消化和吸收。

西瓜的功效與作用

西瓜營養豐富，含有果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質及多種人體必需的氨基酸(瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸);含有維生素A、維生素B、維生素c和鉀、鈣、鐵、磷等礦物質以及纖維素、腺嘌呤;還含有乙醛、丁醛、異戊醛、巳醛等揮發性成分。西瓜水分占90%～94%，含糖量一般達7%一11%，它的營養價值很高，幾乎包括了人體所需的各種營養成分。

每100克西瓜瓤含水分94.1%，蛋白質1.2克，碳水化合物4.2克，粗纖維0.3毫克，灰分0.2克，胡蘿蔔素0.17毫克，維生素B1 0.02毫克，維生素B20.02毫克，尼克酸0.2毫克，抗壞血酸3毫克，鈣6毫克，磷10毫克，鐵0.2毫克。此外，還含有瓜氨酸、精氨酸、丙氨酸、氨基丁酸、谷氨酸等多種氨基酸及磷酸。

(1)解暑止渴

西瓜中含有大量的水分，在熱病發燒、口渴汗多、煩躁時，吃上一塊水分十足的西瓜，症狀會馬上改善。

(2)利尿作用

西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分，能增加大鼠肝中的尿素形成，而導緻利尿作用。西瓜所含的糖和鹽能利尿并消除腎髒炎症。蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質，增加腎炎病人的營養。

(3)降壓作用

西瓜所含的糖、鹽和酶類，能降低血壓、消除腎炎等症，尤其它所含的鉀鹽、酶類，對高血壓、心髒病患者大有益處

(4)美容作用

西瓜汁還是很好的美容劑，常用新鮮的西瓜汁塗抹面部皮膚，具有增強皮膚彈性、減少皮膚皺紋、增添光澤的功效。

此外，吃西瓜後尿量會明顯增加，這可以減少膽色素的含量，并可使大便通暢，對治療黃疸有一定作用。

結語：

吃西瓜不會上火的，西瓜的營養豐富，作用也多，但是食用的禁忌也不少，對于不适合吃西瓜的人，我們要謹記，以免發生病情的加重或者引起新的疾病，還有再好吃的東西都不能多吃。

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