不發酵不打發，不用烤箱不用電飯煲，做何炅同款酸奶蛋糕，超簡單
酸奶蛋糕風味獨特，營養美味，孩子大人都喜歡吃。
最近何炅做的一款酸奶蛋糕火了，作為娛樂界大咖，湖南台的台柱子，
竟然也能做出蛋糕來，不得不說，這蛋糕也太容易做了。
今天我們就來分享這款不用烤箱，不用打蛋器做的酸奶蛋糕做法，
詳細的配方和做法步驟告訴你：
第一步：準備一個幹淨的碗，打入兩個土雞蛋
加入600毫升酸奶（沒有酸奶加純牛奶也可以，但是就不叫酸奶蛋糕了）
加入一勺玉米澱粉，80克白砂糖，加入三勺普通面粉(注意：蛋糕不能用高筋面粉做）
用打蛋器攪拌至無顆粒，順滑的狀态就可以了，
第二步：準備一個保鮮盒做模具，模具四周刷上植物油，方便脫模，
把面糊過篩到保鮮盒裡，
輕輕的震動一下，把裡面的氣泡震出來，然後在上面放上蔓越莓幹
（沒有的加上葡萄幹也可以），然後蓋上保鮮膜。
用牙簽在保鮮膜上面戳上孔，方便透氣。
第三步：把保鮮盒放入蒸籠（蒸鍋也可以），大火蒸20分鐘。
20分鐘後關火，先不要開蓋，讓它再焖10分鐘。10分鐘後開蓋取出。
用牙簽戳一下，牙簽上沒有帶出面糊，就說明蒸熟了。
把保鮮盒倒扣脫模 ，把蛋糕取出，用刀切成自己喜歡的形狀。
不用打蛋器，不用烤箱，不發酵，傻瓜式酸奶蛋糕，誰都能做成功，
這款何炅同款酸奶蛋糕就做好了，Q彈爽滑，非常好吃，孩子大人都喜歡。
喜歡何炅同款酸奶蛋糕的朋友，趕緊收藏起來，明天就做給孩子吃，
雖然做法簡單，但是味道卻不比蛋糕店做的差。
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