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菠菜丸子詳細做法

圖文 更新时间:2024-12-01 11:21:08

《菠菜丸子》

菠菜丸子詳細做法(家常小菜菠菜丸子)1

準備食材:

菠菜400克,面粉15克,澱粉50克,鹽5克,椒鹽5克

做法:

菠菜丸子詳細做法(家常小菜菠菜丸子)2

1、菠菜切段,撒鹽,抓勻,擠出水分,菠菜葉和菠菜汁分别裝盤待用

菠菜丸子詳細做法(家常小菜菠菜丸子)3

2、将菠菜葉加入澱粉,面粉,用手抓勻,倒入菠菜汁,再次抓勻

菠菜丸子詳細做法(家常小菜菠菜丸子)4

3、 用手團成一個個小丸子,鍋内油熱為4成後,放入丸子炸一會撈出,等油溫再次升高,再倒入丸子複炸,丸子熟後就撈出裝盤即可

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