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真正的紅心猕猴桃是什麼樣子的

生活 更新时间:2024-10-05 07:05:01

猕猴桃,又稱奇異果,素有“水果之王”的稱号,口感酸甜,深受大衆喜愛。猕猴桃榨汁以及制成的各種零食也廣受歡迎。中國是猕猴桃的原産地,自古就有食用猕猴桃的記載,因此猕猴桃也是地地道道土生土長的中國水果。今日水素氫生活,為您介紹猕猴桃的營養價值與作用。

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猕猴桃名稱由來非常有趣,其原産于中國南方,因為猕猴喜愛吃這種水果,故得名。李時珍在《本草綱目》中便有記載:“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有諸名”。猕猴桃含有豐富的礦物質,包括豐富的鈣、磷、鐵,同時還含有多種維生素以及胡蘿蔔素等。

值得一提的是,猕猴桃的營養價值遠超其他水果,例如其鈣含量是葡萄柚的2.6倍,蘋果的17倍,維生素C的含量是柳橙的2倍,一顆猕猴桃能提供一個人一日需求量的兩倍多,同時其餘營養成分也高于其他品種的水果。世界上消費量較大的26種水果中,猕猴桃營養較為豐富全面,對保持人體健康具有重要作用,因此被稱為“水果之王”。

猕猴桃也是今日水素營養餐常用食材,日常擺盤、榨汁食材搭配中經常可以看到它的身影,不僅因為其味道可口,營養豐富,還因為其脂肪含量低且無膽固醇,對于人體健康尤其有益,同時有助于建立綠色健康的生活方式,通過飲食調節達到調整健康的目的。

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