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了解咖啡知識什麼樣的咖啡最好喝

圖文 更新时间:2024-07-07 17:47:07


一、寫在前面


膠囊咖啡,是指用專用的膠囊咖啡機,裝入咖啡膠囊,直接萃取咖啡,由于咖啡膠囊裡面裝入的是磨好的咖啡粉,同時膠囊生産過程中可以隔絕氧化問題,所以可以更好地保留咖啡豆的新鮮度,萃取出的咖啡口味更加純正。同時,一次一顆膠囊,用完丢棄,不用牽扯到過多的清洗問題,也無需自己磨豆,基本上一件操作就可以獲得一杯醇香的咖啡,很适合對咖啡口味有要求但同時又很懶的朋友們。

膠囊咖啡機如今也成為較為普遍的咖啡沖泡機器了,畢竟方便,可以節約大量時間,對于上班族來說,時間就是金錢,與其花時間在早晨沖泡咖啡,還不如多睡一會兒,來一杯口味相差無幾的膠囊咖啡。

雙十二我又撸了一台膠囊咖啡機,原因是家裡之前購置的咖啡機被人相中要走了,而我卻還有将近20顆膠囊沒喝掉。最近開始上班,早起昏昏沉沉,喝杯咖啡成了日常,星爸爸喝不起了,所以趁着雙十二敗了心想膠囊咖啡機mini。


二、開箱


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果然是mini,盒子比我想象中要小一些。

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mini的包裝盒配色是黑色,整體感覺更加高級。

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随咖啡機附贈了20粒心想甄選系列膠囊咖啡,劃算啊,畢竟20杯星爸爸要将近600塊錢呢!

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打開後,首先映入眼簾的是說明書,嗯,記得認真閱讀。

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開箱全家福,咖啡機 咖啡 說明書就是全部了。

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咖啡機又可以分為主機 杯架 水箱。

整體的設計一改之前圓潤的風格,線條相對更加硬朗。

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杯架也做成了方形的,和機身設計保持一緻。

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金屬部分,全部都是啞光,更有質感,同時也不容易收集指紋。

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打開上蓋可以看到膠囊倉,心想家的膠囊和nespresso是通用的,所以既可以買心想膠囊塞在nespresso裡,也可以買雀巢膠囊塞在心想裡,當然,心想甄選的膠囊咱們之前測評過,本身味道不錯,選擇也很多,活動力度又大,也是非常不錯的選擇。

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水箱上蓋上也印有簡單的使用說明,廠家也是操碎了心呐~

這款機器隻有兩個按鈕,一個是大杯110ML,一個是小杯40ml,一鍵萃取咖啡,不需要先開機等預熱了,摁好咖啡萃取鍵之後你就該忙啥忙啥去,一會兒預熱好了咖啡機會自己萃取咖啡,等你忙好回來可以直接喝香醇濃郁的咖啡了~


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水箱可以拆卸,咖啡機進水口這裡竟然還安裝了一個小小的過濾網,用心了。

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心想咖啡機mini的水箱相對而言細一些,更适合女生一手握。

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機身上的配件除了水箱外基本都做得方方正正,膠囊回收箱也是方方正正一個。

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膠囊回收箱分兩層,上層回收膠囊,下層回收多餘的水分,做到幹濕分離。


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贈送的兩盒膠囊咖啡是JACOBS,我最喜歡的心想甄選膠囊就是JACOBS系列,這個系列的膠囊可不算便宜哦,雖說是咖啡機的贈品,廠家還是挺實惠的。


三、使用體驗


我家還有一盒拆開的心想甄選的系列,測評的時候就用原來的膠囊了,反正都是匹配的。

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在水箱中裝滿水,在使用之前,個人建議先空出一杯熱水,以保證更好的咖啡萃取效果。

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然後放入膠囊,開始萃取咖啡啦!

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相信很多咖啡老饕們常用的杯型是40ml,但是我這個杯子太大了,40ml咖啡基本上看不出來什麼名堂,所以這裡我選擇了萃取110ml大杯。

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正面看上去,咖啡油脂豐富細膩。

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再來個側視圖,給大家看一下上面厚厚一層油脂,這可是110ml的大杯喲!

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再上一張圖給大家直觀的看一下兩種杯型的水量區别,第一杯是40ml,後兩杯是110ml。如果完全出水的話,似乎比萃取咖啡量更多一些,原因應該是膠囊咖啡本身會吸掉一些水分。


四、總結


咖啡對我來說基本算是剛需,工作日裡我和老公都是每天一人一杯,消耗量不小,心想膠囊咖啡機mini對我來說優點還是很明顯的:

1、無需額外的等待時間。早晨起來先打開咖啡機,把膠囊丢進去,摁下咖啡萃取按鍵,然後自己去洗臉刷牙,洗漱完回來拿做好的咖啡就可以了,一鍵操作,省時省力;

2、清洗方便快捷。萃取完咖啡後,把廢棄膠囊盒抽出來,膠囊倒掉,稍微沖一下就可以,沖洗非常方便;

3、口感醇香。比起速溶咖啡來說,膠囊咖啡口感更加香醇,而且有多種口味選擇,可以滿足不同需求,也可以像我一樣隔三差五換一個口味嘗嘗鮮;

4、新鮮又健康。獨立無氧包裝,咖啡粉更新鮮更幹淨,一次一顆,用完丢掉,家裡儲存也方便。同時無反式脂肪酸,無添加劑,更加安全健康。


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