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用挂面怎麼做熱湯面

生活更新时间:2025-02-07 15:12:04

用挂面怎麼做熱湯面（簡單易學的熱湯挂面）1

挂面作為大家喜愛的面食之一。

口感好，價格實惠，易于儲存。

和泡面成分庭抗禮之勢。

用挂面怎麼做熱湯面（簡單易學的熱湯挂面）2

小時候吃挂面，都會打入兩個雞蛋，熱氣騰騰的，吃着很溫暖。

長大以後，因為美食工作的原因，倒是很少吃挂面這種簡單的美味了。

不過在特别忙的時候，下班比較遲，還是會給自己做一碗熱湯挂面，犒勞自己一天的辛苦。

生活中的小确幸，有時候就是如此簡單

用挂面怎麼做熱湯面（簡單易學的熱湯挂面）3

制作熱湯挂面簡單易學，2個要點特别注意。

第一就是面要煮熟，不同類型的挂面，煮的時間可能有微小差距，可以根據說明書來煮。

第二是自制調味，酸甜辣鹹，也是要根據自己的口味來，面湯一澆，輕輕一拌，美味即成。

用挂面怎麼做熱湯面（簡單易學的熱湯挂面）4

熱湯挂面

食材清單：

挂面 100g / 胡椒粉 1g / 蒜末 1勺 / 小米辣 1勺 / 生抽 1勺

香油 1勺 / 陳醋 1勺 / 熱油 1大勺 / 雞精少許 / 食鹽适量

烹饪步驟

- step1 -

碗中先加入蒜末，蔥花，小米辣，胡椒粉，香油和雞精。

用挂面怎麼做熱湯面（簡單易學的熱湯挂面）5

- step2 -

接着加入生抽和陳醋簡單攪拌淋入熱油。

用挂面怎麼做熱湯面（簡單易學的熱湯挂面）6

- step3 -

然後再加入食鹽，用勺子拌勻備用。

用挂面怎麼做熱湯面（簡單易學的熱湯挂面）7

- step4 -

奶鍋水開下挂面，煮至沸騰後再煮約6分鐘，接着加一碗涼白開，煮至再次沸騰即可。

用挂面怎麼做熱湯面（簡單易學的熱湯挂面）8

- step5 -

将煮好的面湯加2勺放入調味料碗中，面條撈出拌勻撒點蔥花，就可以開吃了。

用挂面怎麼做熱湯面（簡單易學的熱湯挂面）9

- step6 -

一碗下肚，心滿意足。

用挂面怎麼做熱湯面（簡單易學的熱湯挂面）10

美味呈現

挂面最簡單的做法，不炒不焖，一燙一撈，滋味足。

用挂面怎麼做熱湯面（簡單易學的熱湯挂面）11

菊子物語

熱湯挂面是菊子姐姐Cooking美味的第869道美食。

面食和大米飯一樣，在我國是非常受歡迎的主食。

拉面，手擀面，刀削面，泡面，挂面，闆面等等總有一種面食你喜歡。

愛吃挂面的朋友，把熱湯挂面做成自己喜歡的樣子。

在生活中的某個瞬間，細心的來品嘗吧。

美食值得分享，生活需要記錄，菊子美食記與您一同前行。

本圖文作品系菊子美食記原創，每一張圖片每一段文字都是用心拍攝和撰寫，願與您一起共同成長，健康生活。您的關注、轉發和評論對菊子姐姐是最大的鼓勵和支持，嚴禁不良自媒體賬号抄襲，盜圖，侵權必究，作者保留追究法律責任的權利。
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