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怎麼做玉米好吃又簡單還不上火

健康更新时间:2025-01-25 18:56:21

玉米深受大家喜歡，無論是煮着吃，煲湯或者下火鍋都是不可缺少的，玉米清香軟糯，還含有膳食纖維，對于減肥的朋友，是一個很好的食材，今天和大家分享一道新吃法“牙簽黏玉米”，有喜歡的趕緊學一下。

怎麼做玉米好吃又簡單還不上火（教你小孩愛吃的牙簽黏玉米）1

食材：黏玉米

輔料：雞蛋、面包糠、西紅柿、黃瓜

調料：食鹽、椒鹽

【牙簽黏玉米】—— 外酥裡糯

1.下面開始準備食材

準備一把牙簽，用開水燙一下消消毒。

怎麼做玉米好吃又簡單還不上火（教你小孩愛吃的牙簽黏玉米）2

準備一個黏玉米放入鍋中，加入一勺食鹽入底味，黏玉米煮熟以後撈出來，用清水沖涼備用。

最好用新鮮的玉米，嫌麻煩的話也可以用速凍玉米粒。

怎麼做玉米好吃又簡單還不上火（教你小孩愛吃的牙簽黏玉米）3

2.下面開始準備輔料

準備一個小盆，打入兩個雞蛋，用筷子攪散。

怎麼做玉米好吃又簡單還不上火（教你小孩愛吃的牙簽黏玉米）4

3.下面開始裹面包糠

玉米晾涼以後從中間破開，手拿穩玉米把玉米粒切下來，然後幾個玉米粒一起串在牙簽上面，把玉米粒全部串好。

怎麼做玉米好吃又簡單還不上火（教你小孩愛吃的牙簽黏玉米）5

把玉米粒先蘸一下雞蛋液，再沾勻面包糠放在盤中，把所有的玉米粒都這樣裹好備用。

怎麼做玉米好吃又簡單還不上火（教你小孩愛吃的牙簽黏玉米）6

準備一個西紅柿，把外皮像這樣削下來不要削斷，再把西紅柿的外皮卷成一朵花，再切幾片黃瓜一起擺放在盤中當裝飾品。

怎麼做玉米好吃又簡單還不上火（教你小孩愛吃的牙簽黏玉米）7

4.下面把玉米粒炸一下

鍋内燒油，油溫五成熱時，放入牙簽玉米粒，中小火炸一分鐘左右，等到玉米粒炸到金黃酥脆即可倒出控油，放在盤中最後撒上椒鹽即可食用。

玉米粒已經煮熟了，炸的時候時間不用太久，外面炸成金黃色即可撈出。

怎麼做玉米好吃又簡單還不上火（教你小孩愛吃的牙簽黏玉米）8

好了，一道味道鮮美的牙簽黏玉米就做好了。

怎麼做玉米好吃又簡單還不上火（教你小孩愛吃的牙簽黏玉米）9

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