美食家常菜之油炸小魚-tft每日頭條

美食家常菜之油炸小魚

時尚更新时间:2024-12-03 07:41:21

油炸小魚營養豐富，主要食用功效是美容養顔。很多人把小魚買回來後都是為了油炸的，因為油炸小魚既酥脆又美味，而且還不需要吐刺，小魚想要炸的又酥又脆，而且好吃，首先要先把魚腌制一下，如果沒有味道的話，會影響口感，再加上油溫的控制，能把小魚炸的很酥脆。

美食家常菜之油炸小魚（油炸小魚營養豐富）1

美食家常菜之油炸小魚（油炸小魚營養豐富）2

美食家常菜之油炸小魚（油炸小魚營養豐富）3

美食家常菜之油炸小魚（油炸小魚營養豐富）4

材料。

小海魚，鹽，面粉，雞蛋，花生油。

做法。

美食家常菜之油炸小魚（油炸小魚營養豐富）5

1，小海魚摘洗幹淨。

美食家常菜之油炸小魚（油炸小魚營養豐富）6

2，加入鹽，腌漬一會約10分鐘。

美食家常菜之油炸小魚（油炸小魚營養豐富）7

3，加入面粉和雞蛋。

美食家常菜之油炸小魚（油炸小魚營養豐富）8

4，拌勻。

美食家常菜之油炸小魚（油炸小魚營養豐富）9

5，鍋裡放入花生油。

美食家常菜之油炸小魚（油炸小魚營養豐富）10

6，燒到五成熱是下入小海魚。

美食家常菜之油炸小魚（油炸小魚營養豐富）11

7，改小火慢炸，炸酥到淺金黃即可撈出，因為還要複炸一遍。

美食家常菜之油炸小魚（油炸小魚營養豐富）12

8，全部炸好撈出，再倒入熱油鍋裡複炸一遍成金黃色即可撈出控油。

美食家常菜之油炸小魚（油炸小魚營養豐富）13

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