蒲公英的做法?主料:蒲公英200克、蒜瓣2個、鹽2克、蚝油10毫升、紅糖2克、芝麻油10毫升、醋10毫升,我來為大家講解一下關于蒲公英的做法?跟着小編一起來看一看吧!
主料:蒲公英200克、蒜瓣2個、鹽2克、蚝油10毫升、紅糖2克、芝麻油10毫升、醋10毫升。
蒲公英摘掉老葉和黃葉,去除根部洗幹淨控水,蒜瓣去皮切碎。
鍋中水燒開後,放入蒲公英。
焯水大約2分鐘即可。
蒲公英撈出後放入涼水中,然後撈出擠幹水分,放入盤子中。
加入蒜瓣、醋、鹽、紅糖、芝麻油、蚝油充分拌勻即可。
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