鮑魚蘑菇湯的家常做法-tft每日頭條

鮑魚蘑菇湯的家常做法

生活更新时间:2024-07-23 17:26:19

鮑魚蘑菇湯的家常做法（吃了這碗火腿鮑魚玉竹湯）1

俗語說："甯可食無菜，不可食無湯。冬天，可以說是進補最佳時節，暖呼呼的養生靓湯和冬天也是最配的。這道火腿鮑魚玉竹湯夠好味，絕對是冬天一家大小皆可飲用的靓湯。夠足料，絕對撐得起一場體體面面的家宴。入口之甘甜鮮美，每一種食材的味道都極其豐富有味，超級驚豔！！

By 金字火腿

用料

金字火腿 140g
小排 200g
鮑魚 5個
玉竹 30g
花菇 30g
玉米半個
黃酒适量

做法步驟

鮑魚蘑菇湯的家常做法（吃了這碗火腿鮑魚玉竹湯）2

1、金字火腿切片。

鮑魚蘑菇湯的家常做法（吃了這碗火腿鮑魚玉竹湯）3

2、玉竹、花菇分别清水泡發。

鮑魚蘑菇湯的家常做法（吃了這碗火腿鮑魚玉竹湯）4

3、鮑魚加鹽、清水浸泡，用勺子挖出鮑魚肉。

鮑魚蘑菇湯的家常做法（吃了這碗火腿鮑魚玉竹湯）5

4、去掉内髒和嘴，加少許澱粉輕輕揉搓，再用清水洗淨。

鮑魚蘑菇湯的家常做法（吃了這碗火腿鮑魚玉竹湯）6

5、排骨洗淨，加生姜、黃酒焯水，溫水洗淨備用。

鮑魚蘑菇湯的家常做法（吃了這碗火腿鮑魚玉竹湯）7

6、除鮑魚外的所有材料放進鍋裡，加清水、姜、黃酒，大火燒開，轉小火煲90分鐘。

鮑魚蘑菇湯的家常做法（吃了這碗火腿鮑魚玉竹湯）8

7、除鮑魚外的所有材料放進鍋裡，加清水、姜、黃酒，大火燒開，轉小火煲90分鐘。

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