寒冷的天氣裡,一碗熱騰騰的八寶藕粉,很能去掉空氣中的陣陣冷意!幾小勺藕粉,沖上燒的滾熱的水,堅果幾許,再撒上果幹,配上酸甜的山楂片,滿滿的回憶,溫暖的記憶。
By 小兔子麻麻v 【豆果美食官方認證達人】
1、準備材料:藕粉,冰糖,堅果(核桃,榛子,南瓜子,腰果,蔓越莓,葡萄幹,碧根果等8種)
2、藕粉一小袋,倒入碗中,放入冰糖。水燒沸騰,倒入碗中,一邊加水,一邊攪拌。
3、攪拌均勻的藕粉糊,這個還是沒有沖的很完美。如果還有顆粒,可以多攪拌一會,或者放在國内隔水煮一會。
4、撒上各種堅果,撒上山楂,大功告成啦!
5、圖一
6、圖二
7、圖三
注意:水一定要煮沸,邊沖邊攪拌,感覺效果更好點。
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