香甜可口的米發糕?材料:富強粉500克餡糖50克、老酵75克白糖500克、豬油300克、蜜桂花10克、芝麻面50克、蘇打10克 ,下面我們就來聊聊關于香甜可口的米發糕?接下來我們就一起去了解一下吧!
材料:富強粉500克。餡糖50克、老酵75克。白糖500克、豬油300克、蜜桂花10克、芝麻面50克、蘇打10克。
粘米粉1/3杯、面粉是粘米粉的1/泡打粉1/4tsp混合,篩勻。糖用清水大概1/3杯溶化,倒入幹粉中調成米糊不要太稀,放置15分鐘左右。
米糊倒入刷了油的碗中,七分滿即可。表面可以撒些果脯葡萄幹碎之類的。
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