周末追劇吃不停-tft每日頭條

周末追劇吃不停

生活更新时间:2025-01-09 04:34:44

周末追劇吃不停（在家追劇必備零食）1

周末在家自制爆米花，成本五塊，電影院賣35，做好後宅在家快樂刷劇，真的太惬意啦！

By 白茶home 【豆果美食官方認證達人】

用料

爆裂玉米 100克
玉米油 30克
白砂糖 100克
水 50克
黃油 25克
小蘇打 5克

做法步驟

周末追劇吃不停（在家追劇必備零食）2

1、食材全部稱量好。

周末追劇吃不停（在家追劇必備零食）3

2、鍋裡放入油，倒入玉米粒，中大火加熱。

周末追劇吃不停（在家追劇必備零食）4

3、有玉米粒爆開的時候蓋上鍋蓋。

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4、晃動鍋子，讓玉米粒受熱均勻。

周末追劇吃不停（在家追劇必備零食）6

5、等到沒有噼裡啪啦的聲音的時候，打開鍋蓋，倒出爆米花晾晾。

周末追劇吃不停（在家追劇必備零食）7

6、白糖加水，大火攪拌至融化。

周末追劇吃不停（在家追劇必備零食）8

7、開始會冒大泡泡。

周末追劇吃不停（在家追劇必備零食）9

8、等到糖水慢慢變的焦黃，下入黃油。

周末追劇吃不停（在家追劇必備零食）10

9、小火攪拌至黃油融化，關火。

周末追劇吃不停（在家追劇必備零食）11

10、倒入小蘇打攪拌均勻，這個時候焦糖醬會膨脹，倒入剛才晾好的爆米花。

周末追劇吃不停（在家追劇必備零食）12

11、攪拌至每顆爆米花都裹上焦糖。

周末追劇吃不停（在家追劇必備零食）13

12、放涼後掰開就可以了，放涼後掰開很容易。

周末追劇吃不停（在家追劇必備零食）14

13、嘎嘣脆，超級香甜！在家刷劇真的好開心。

小貼士

玉米要選用爆裂玉米，不是普通的玉米。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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