做山楂罐頭的正确方法-tft每日頭條

做山楂罐頭的正确方法

生活更新时间:2025-04-05 08:25:59

現在越來越多的人開始注重食品安全的問題，同時國家也在大力提倡綠色健康飲食，說起健康，罐頭不得不提一句，看着晶瑩剔透，而裡面的食材制作方式，實在不敢觀看，那麼罐頭這樣美味零食難道沒有辦法制作了嗎？

做山楂罐頭的正确方法（你還在買罐頭吃嗎）1

其實自己動手制作一瓶罐頭，真的是非常簡單，今天趙大姐就用自己的方式為大家帶來山楂罐頭的做法。

首先準備好山楂[500克]、冰糖[500克]（沒有冰糖，放白糖也可以）再準備一個玻璃瓶，（去超市買一個罐頭瓶最好），然後把山楂洗幹淨，挖出山楂籽，挖山楂籽有一個技巧，準備好一個油筆管，先把山楂兩頭用刀挖掉，再用油筆管插進去，即可把籽頂出。

做山楂罐頭的正确方法（你還在買罐頭吃嗎）2

把挖好的山楂再用清水洗一遍，洗幹淨留備用，接着起鍋，放入清水[1200克]，接着把500克冰糖放進鍋裡，進行熬制，把糖水熬制開鍋即可放入挖好的山楂，再攪拌一下，蓋上蓋子，繼續熬制，熬制開鍋，裡面的糖水咕嘟咕嘟冒泡即可關火，然後把熬制好的山楂放進玻璃瓶裡面，注意：一定要一層山楂一層糖水，直到放滿瓶子即可封蓋，大力一些，這樣制作山楂罐頭就完成了。

做山楂罐頭的正确方法（你還在買罐頭吃嗎）3

把做好的山楂罐頭放置幾天甚至幾個月後再食用效果更佳，待糖分充分與山楂融合後，再食用。

做山楂罐頭的正确方法（你還在買罐頭吃嗎）4

是不是很簡單？小夥伴們，其實一點都不難，隻要大家用心去學，去做就沒有辦不到的，自己動手做的食品，安全健康，還美味，最重要的是無需防腐劑、甜蜜素等人工色素，推薦大家嘗試一下。

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