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炖牛腩腐竹的做法

生活 更新时间:2025-01-17 14:11:25

炖牛腩腐竹的做法(自己做好好味腐竹炖牛腩)1

1.牛腩洗淨

炖牛腩腐竹的做法(自己做好好味腐竹炖牛腩)2

2.切成塊

炖牛腩腐竹的做法(自己做好好味腐竹炖牛腩)3

4.準備生姜、青、紅椒、八角、草果等

炖牛腩腐竹的做法(自己做好好味腐竹炖牛腩)4

5.腐竹泡好切段

炖牛腩腐竹的做法(自己做好好味腐竹炖牛腩)5

6.熱鍋下油放豆瓣和剁椒炒出紅油

炖牛腩腐竹的做法(自己做好好味腐竹炖牛腩)6

7.放姜片

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8.放牛肉

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9.放啤酒一聽

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10.放老抽

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11.加八角草果香料

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12.炖至牛肉變軟

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13.放腐竹

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14.出鍋前放青紅椒即可

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