蚝油包生菜的制作方法?包生菜洗幹淨;将包生菜縱向切段備用;,今天小編就來聊一聊關于蚝油包生菜的制作方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
包生菜洗幹淨;
将包生菜縱向切段備用;
鍋放水,加鹽和少許油,水沸後放入生菜,再次水沸後撈出,瀝幹水分倒入盤裡;
熱鍋内放少許油加入蚝油、料酒、醬油和雞粉和少量水,煮開後以生粉勾薄芡,淋在生菜上即可。
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